Jajanan pasar merupakan camilan khas Indonesia yang banyak disukai oleh masyarakat. Namun, seringkali jajanan pasar mudah basi dan mengurangi kualitas rasanya. Oleh karena itu, banyak produsen jajanan pasar mencari cara agar produk mereka tidak mudah basi. Berikut adalah beberapa macam jajanan pasar yang tidak mudah basi:
1. Kue Lumpur
Kue lumpur merupakan jajanan pasar yang terbuat dari tepung ketan dan gula merah. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan manis. Kue lumpur dapat bertahan hingga 2-3 hari jika disimpan di dalam kulkas.
2. Klepon
Klepon adalah jajanan pasar yang terbuat dari tepung ketan dan isi gula merah. Klepon memiliki rasa yang manis dan kenyal. Klepon dapat bertahan hingga 2-3 hari jika disimpan di dalam kulkas.
3. Kue Lapis
Kue lapis merupakan jajanan pasar yang terbuat dari tepung beras, santan, dan gula. Kue ini memiliki tekstur yang kenyal dan manis. Kue lapis dapat bertahan hingga 5-7 hari jika disimpan di dalam kulkas.
4. Risoles
Risoles adalah jajanan pasar yang terbuat dari kulit lumpia yang diisi dengan daging cincang, sayuran, dan saus. Risoles dapat bertahan hingga 2-3 hari jika disimpan di dalam kulkas.
5. Pastel
Pastel adalah jajanan pasar yang terbuat dari kulit lumpia yang diisi dengan daging cincang, sayuran, dan telur. Pastel dapat bertahan hingga 2-3 hari jika disimpan di dalam kulkas.
Mengapa Orang Harus Mencoba untuk Menikmati Jajanan Pasar yang Tidak Mudah Basi?
Jajanan pasar yang tidak mudah basi memiliki beberapa keuntungan, yaitu:
- Lebih tahan lama sehingga dapat disimpan lebih lama
- Tidak mengurangi kualitas rasanya
- Lebih aman dikonsumsi karena tidak terkontaminasi oleh bakteri
Jadi, tidak ada salahnya mencoba jajanan pasar yang tidak mudah basi agar dapat menikmati rasanya yang lezat dan berkualitas.