1. Gudeg
Gudeg adalah makanan khas Yogyakarta yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan dan bumbu rempah khas Jawa. Gudeg biasanya disajikan dengan nasi, ayam atau telur, dan sambal krecek. Rasanya manis dan gurih, cocok untuk dijadikan sarapan atau makan siang.
2. Soto Kudus
Soto Kudus adalah makanan khas Kudus, Jawa Tengah yang terbuat dari kaldu ayam yang disajikan dengan mie, tauge, telur, dan ayam suwir. Soto Kudus memiliki kuah yang kental dan gurih, cocok untuk dijadikan makanan hangat di malam hari atau untuk menghangatkan badan di musim hujan.
3. Nasi Liwet
Nasi Liwet adalah makanan khas Solo, Jawa Tengah yang terbuat dari nasi yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah, kemudian disajikan dengan ayam goreng, telur, dan sayuran. Nasi Liwet memiliki rasa yang gurih dan lembut, cocok untuk dijadikan makanan utama pada acara keluarga atau pesta.
4. Tahu Gimbal
Tahu Gimbal adalah makanan khas Semarang, Jawa Tengah yang terbuat dari tahu goreng, telur, dan lontong yang disajikan dengan saus kacang, petis, dan kerupuk. Tahu Gimbal memiliki rasa yang unik dan lezat, cocok untuk dijadikan makanan ringan saat berkumpul bersama teman atau keluarga.
5. Serabi
Serabi adalah makanan khas Pekalongan, Jawa Tengah yang terbuat dari adonan tepung beras yang dicampur dengan santan dan gula, kemudian dipanggang di atas loyang. Serabi biasanya disajikan dengan kinca atau gula merah cair. Rasanya manis dan lembut, cocok untuk dijadikan makanan penutup atau camilan sore.
6. Tongseng
Tongseng adalah makanan khas Solo, Jawa Tengah yang terbuat dari daging kambing yang dimasak dengan bumbu rempah khas Jawa dan sayuran seperti kentang dan wortel. Tongseng biasanya disajikan dengan nasi dan sambal. Rasanya pedas dan gurih, cocok untuk dijadikan makanan utama pada acara keluarga atau pesta.
7. Wedang Ronde
Wedang Ronde adalah minuman khas Semarang, Jawa Tengah yang terbuat dari bola-bola ketan yang diisi dengan kacang hijau atau wijen, kemudian direbus dan disajikan dengan kuah jahe dan gula merah cair. Rasanya manis dan hangat, cocok untuk dijadikan minuman penghangat tubuh di musim hujan.
8. Es Dawet
Es Dawet adalah minuman khas Pati, Jawa Tengah yang terbuat dari tepung ketan yang dicampur dengan air pandan dan santan, kemudian disajikan dengan es serut dan gula merah cair. Es Dawet memiliki rasa yang segar dan manis, cocok untuk dijadikan minuman penyegar di siang hari.
9. Comro
Comro adalah makanan khas Pemalang, Jawa Tengah yang terbuat dari adonan ketan yang diisi dengan kelapa parut dan gula merah, kemudian digoreng hingga matang. Comro biasanya disajikan dengan saus kacang atau sambal. Rasanya manis dan gurih, cocok untuk dijadikan makanan ringan saat berkumpul bersama teman atau keluarga.
10. Selat Solo
Selat Solo adalah makanan khas Solo, Jawa Tengah yang terbuat dari daging ayam atau sapi yang dimasak dengan saus kari khas Solo dan sayuran seperti kentang dan wortel. Selat Solo biasanya disajikan dengan nasi atau roti. Rasanya pedas dan gurih, cocok untuk dijadikan makanan utama pada acara keluarga atau pesta.