Siapa yang tidak suka jajanan pasar? Camilan tradisional ini selalu menjadi favorit banyak orang, baik anak-anak maupun dewasa. Namun, seringkali kita kesulitan untuk menemukan jajanan pasar yang enak dan mudah ditemukan di pasaran. Oleh karena itu, kali ini kami akan memberikan beberapa rekomendasi jajanan pasar yang mudah dibuat di rumah.
1. Klepon
Jajanan pasar yang satu ini pasti sudah tidak asing lagi di telinga kita. Klepon merupakan bola-bola ketan yang diisi dengan gula merah dan dilumuri dengan kelapa parut. Cara membuatnya pun sangat mudah. Anda hanya perlu mencampurkan tepung ketan dengan air hangat, lalu bulatkan dan isi dengan gula merah. Rebus hingga bola-bola ketan mengapung, lalu angkat dan gulingkan di atas kelapa parut.
2. Risol
Risol merupakan jajanan pasar yang terbuat dari kulit lumpia yang diisi dengan sayuran dan daging cincang. Untuk membuatnya, Anda hanya perlu menumis bahan isian, lalu membungkusnya dengan kulit lumpia. Goreng hingga kuning kecoklatan dan sajikan dengan saus tomat atau saus sambal.
3. Pastel
Pastel adalah jajanan pasar yang terbuat dari adonan tepung terigu yang diisi dengan sayuran dan daging cincang. Untuk membuatnya, Anda hanya perlu menumis bahan isian, lalu membungkusnya dengan adonan tepung terigu. Goreng hingga kuning kecoklatan dan sajikan dengan saus tomat atau saus sambal.
4. Cireng
Cireng adalah jajanan pasar yang terbuat dari adonan tepung tapioka yang diisi dengan daging ayam dan sayuran. Cara membuatnya pun sangat mudah. Anda hanya perlu mencampurkan tepung tapioka dengan air panas, lalu bulatkan dan isi dengan daging ayam dan sayuran. Goreng hingga kuning kecoklatan dan sajikan dengan saus kacang atau saus sambal.
5. Dadar Gulung
Dadar gulung adalah jajanan pasar yang terbuat dari adonan tepung terigu dan telur yang diisi dengan kelapa parut dan gula merah. Cara membuatnya pun sangat mudah. Anda hanya perlu mencampurkan tepung terigu, telur, dan air, lalu oleskan adonan di atas wajan dan isi dengan kelapa parut dan gula merah. Lipat dadar dan sajikan.
Mengapa Orang Harus Mencoba Jajanan Pasar yang Mudah Dibuat
Mencoba membuat jajanan pasar sendiri di rumah bukan hanya menyenangkan, tetapi juga lebih sehat dan lebih murah dibandingkan membelinya di pasar. Selain itu, dengan membuat sendiri, kita bisa menyesuaikan rasa dan isiannya sesuai dengan selera kita. Jadi, tunggu apalagi? Ayo coba buat jajanan pasar sendiri di rumah!