Pendahuluan
Kopi adalah minuman yang sangat disukai oleh banyak orang di seluruh dunia. Tidak hanya enak rasanya, kopi juga memiliki manfaat bagi kesehatan. Namun, dalam beberapa tahun terakhir, kopi kekinian menjadi tren di kalangan anak muda. Kopi kekinian merupakan kopi yang diolah dengan cara yang unik dan menghasilkan tampilan yang menarik. Di artikel ini, kami akan memberikan beberapa kreasi kopi kekinian yang bisa kamu buat sendiri dari rumah.
1. Dalgona Coffee
Dalgona coffee menjadi viral di tahun 2020. Kamu bisa membuatnya dengan mudah di rumah. Caranya, campurkan 2 sendok makan kopi instan, 2 sendok makan gula pasir, dan 2 sendok makan air panas. Aduk hingga berubah warna menjadi coklat keemasan dan teksturnya menjadi kental. Tuangkan susu dingin ke dalam gelas dan tambahkan campuran kopi di atasnya. Kamu bisa menambahkan es batu jika suka.
2. Kopi Susu
Kopi susu merupakan kopi yang dicampur dengan susu. Namun, ada beberapa cara untuk membuat kopi susu yang berbeda. Kamu bisa mencampurkan susu dengan kopi hitam, kopi instan, atau espresso. Untuk tampilan yang menarik, kamu bisa menambahkan sirup vanila atau karamel di atasnya. Jangan lupa tambahkan es batu agar lebih segar.
3. Espresso Martini
Espresso martini merupakan minuman yang terbuat dari espresso, vodka, dan krim irlandia. Kamu bisa membuatnya dengan mudah di rumah. Caranya, campurkan 1 shot espresso, 1 shot vodka, 1 shot krim irlandia, dan es batu ke dalam shaker. Kocok hingga tercampur rata. Tuangkan ke dalam gelas martini yang sudah diberi hiasan coklat serut di atasnya.
4. Affogato
Affogato merupakan minuman yang terbuat dari es krim vanila yang dituangi espresso di atasnya. Kamu bisa membuatnya dengan mudah di rumah. Caranya, siapkan es krim vanila dan espresso. Letakkan es krim vanila di dalam gelas dan tuangkan espresso di atasnya. Hias dengan parutan coklat atau karamel di atasnya.
5. Kopi Matcha Latte
Kopi matcha latte merupakan minuman yang terbuat dari campuran matcha dan susu. Kamu bisa membuatnya dengan mudah di rumah. Caranya, campurkan 1 sendok teh bubuk matcha dengan sedikit air panas. Aduk hingga tercampur rata. Tuangkan susu hangat ke dalam gelas dan tambahkan campuran matcha di atasnya. Kamu bisa menambahkan sirup vanila untuk memberikan rasa manis.
6. Kopi Coklat
Kopi coklat merupakan minuman yang terbuat dari campuran kopi dan coklat. Kamu bisa membuatnya dengan mudah di rumah. Caranya, campurkan 1 sendok makan coklat bubuk dengan sedikit air panas. Aduk hingga tercampur rata. Tuangkan kopi hitam ke dalam gelas dan tambahkan campuran coklat di atasnya. Kamu bisa menambahkan whipped cream di atasnya untuk tampilan yang lebih menarik.
7. Kopi Soda
Kopi soda merupakan minuman yang terbuat dari campuran kopi dan soda. Kamu bisa membuatnya dengan mudah di rumah. Caranya, siapkan kopi instan yang sudah diseduh. Tuangkan kopi instan ke dalam gelas yang sudah berisi es batu. Tambahkan soda ke dalam gelas dan aduk hingga tercampur rata. Kamu bisa menambahkan sirup vanila atau karamel untuk memberikan rasa manis.
8. Kopi Tiramisu
Kopi tiramisu merupakan minuman yang terbuat dari campuran kopi, susu, dan keju mascarpone. Kamu bisa membuatnya dengan mudah di rumah. Caranya, campurkan 1 sendok makan kopi instan dengan 1 sendok makan air panas. Aduk hingga tercampur rata. Tambahkan 1 sendok makan gula pasir dan aduk kembali. Tuangkan susu hangat ke dalam campuran kopi dan aduk hingga tercampur rata. Tambahkan keju mascarpone di atasnya dan hias dengan parutan coklat atau karamel.
9. Kopi Buah
Kopi buah merupakan minuman yang terbuat dari campuran kopi dan buah-buahan. Kamu bisa menggunakan buah-buahan segar atau beku. Caranya, campurkan 1 sendok makan kopi instan dengan 1 sendok makan air panas. Aduk hingga tercampur rata. Tambahkan buah-buahan ke dalam campuran kopi dan aduk hingga tercampur rata. Tuangkan ke dalam gelas yang sudah berisi es batu.
10. Kopi Susu Kacang Mete
Kopi susu kacang mete merupakan minuman yang terbuat dari campuran kopi, susu, dan kacang mete. Kamu bisa membuatnya dengan mudah di rumah. Caranya, campurkan 1 sendok makan kopi instan dengan 1 sendok makan air panas. Aduk hingga tercampur rata. Tambahkan susu hangat ke dalam campuran kopi dan aduk hingga tercampur rata. Tambahkan kacang mete di atasnya dan hias dengan coklat serut.
Kesimpulan
Demikianlah beberapa kreasi kopi kekinian yang bisa kamu buat sendiri dari rumah. Selain enak, kreasi kopi kekinian juga bisa menjadi hobi yang menyenangkan. Jangan lupa untuk mengonsumsinya dengan secukupnya dan jangan terlalu sering karena kopi mengandung kafein yang berlebihan juga tidak baik bagi kesehatanmu. Selamat mencoba!