Jajanan pasar merah putih adalah makanan khas Indonesia yang terdiri dari berbagai macam jenis jajanan yang berwarna merah dan putih. Biasanya, jajanan ini dijual di pasar tradisional atau di pinggir jalan oleh pedagang kaki lima. Meskipun terlihat sederhana, jajanan pasar merah putih memiliki rasa yang sangat nikmat dan unik.
Jenis-Jenis Jajanan Pasar Merah Putih
Berikut adalah beberapa jenis jajanan pasar merah putih yang populer:
1. Klepon
Klepon adalah bola-bola ketan yang diisi dengan gula merah dan dilapisi dengan kelapa parut. Warna hijau dari klepon berasal dari daun pandan yang digunakan sebagai pewarna alami.
2. Cenil
Cenil adalah jajanan berbentuk bulat kecil yang terbuat dari tepung ketan dan gula merah. Cenil biasanya disajikan dengan taburan kelapa parut.
3. Putu Ayu
Putu ayu adalah jajanan kue basah berbentuk bulat dengan lapisan bawah berwarna putih dan atas berwarna merah muda. Rasa dari putu ayu sangat lembut dan manis.
4. Nagasari
Nagasari adalah jajanan yang terbuat dari tepung ketan dan disajikan dengan isi pisang yang manis. Nagasari dilapisi dengan daun pisang dan biasanya disajikan dalam bentuk segitiga.
Alasan Mencoba Jajanan Pasar Merah Putih
Ada beberapa alasan mengapa orang harus mencoba jajanan pasar merah putih:
1. Rasa Yang Unik
Jajanan pasar merah putih memiliki rasa yang sangat unik dan berbeda dari makanan lainnya. Rasa manis dari gula merah dan kelapa parut sangat cocok dengan tekstur yang kenyal dari ketan atau tepung.
2. Harga Terjangkau
Jajanan pasar merah putih sering dijual dengan harga yang terjangkau, sehingga cocok bagi siapa saja yang ingin mencicipi makanan tradisional Indonesia tanpa harus mengeluarkan banyak uang.
3. Mudah Ditemukan
Jajanan pasar merah putih mudah ditemukan di pasar tradisional atau pinggir jalan. Hal ini membuatnya menjadi makanan yang sangat mudah diakses oleh siapa saja.
4. Cocok Sebagai Camilan
Jajanan pasar merah putih cocok sebagai camilan atau cemilan di tengah aktivitas seharian. Selain rasanya yang nikmat, jajanan ini juga mudah dibawa-bawa dan tidak mudah basi.