Jajan Pasar Sagu Mutiara

Resep Kuih Biji Sagu Mutiara Jajanan Pasar Khas Malaysia oleh Aby from cookpad.com

Jajan pasar sagu mutiara merupakan salah satu jajanan tradisional yang berasal dari daerah Papua. Jajanan ini terbuat dari sagu yang dibentuk seperti mutiara dan diberi parutan kelapa sebagai taburan. Jajanan ini memiliki tekstur yang kenyal dan rasanya manis.

Macam-macam Jajan Pasar Sagu Mutiara

Ada beberapa varian jajan pasar sagu mutiara yang dapat ditemukan, antara lain:

• Mutiara Sagu Kelapa
• Mutiara Sagu Coklat
• Mutiara Sagu Susu
• Mutiara Sagu Keju

Mengapa Orang Harus Mencoba Jajan Pasar Sagu Mutiara?

Ada beberapa alasan mengapa orang harus mencoba jajan pasar sagu mutiara, antara lain:

1. Rasanya enak dan unik
2. Terbuat dari bahan-bahan alami
3. Mudah ditemukan di pasar tradisional
4. Harganya terjangkau

Cara Membuat Mutiara Sagu Kelapa

Bagi yang ingin mencoba membuat jajan pasar sagu mutiara sendiri, berikut adalah resep untuk membuat mutiara sagu kelapa:

1. Campurkan 200 gram tepung sagu dengan 50 ml air, aduk hingga rata
2. Bentuk adonan menjadi bulatan kecil-kecil
3. Rebus air dalam panci hingga mendidih
4. Masukkan bulatan-bulatan adonan ke dalam air mendidih, tunggu hingga adonan mengapung
5. Tiriskan bulatan-bulatan adonan
6. Gulingkan bulatan-bulatan adonan ke dalam kelapa parut yang telah dicampur dengan garam secukupnya
7. Mutiara sagu kelapa siap disajikan

Jajan pasar sagu mutiara merupakan jajanan yang unik dan lezat. Bagi yang belum mencoba, sebaiknya mencoba jajanan tradisional yang satu ini.

Source: cookpad.com