Deskripsi Jajanan Pasar Lapis
Jajanan pasar lapis adalah salah satu jajanan tradisional Indonesia yang terbuat dari bahan dasar tepung ketan. Jajanan ini memiliki tekstur yang kenyal dan lembut, serta biasanya dihiasi dengan berbagai warna dan rasa yang berbeda. Jajanan pasar lapis biasanya dijual di pasar tradisional atau warung-warung kecil di pinggir jalan.
Macam-Macam Jajanan Pasar Lapis
1. Lapis Warna
Lapis warna adalah jenis jajanan pasar lapis yang dihiasi dengan berbagai warna yang cerah, seperti merah, kuning, hijau, dan biru. Warna-warna tersebut berasal dari pewarna makanan yang ditambahkan pada adonan tepung ketan sebelum dikukus.
2. Lapis Rasa
Lapis rasa adalah jenis jajanan pasar lapis yang diberi tambahan rasa, seperti pandan, coklat, atau keju. Rasa tersebut ditambahkan pada adonan tepung ketan sebelum dikukus, sehingga memberikan variasi rasa pada jajanan lapis.
3. Lapis Kombinasi
Lapis kombinasi adalah jenis jajanan pasar lapis yang mengkombinasikan antara warna dan rasa. Misalnya, lapis warna merah dengan rasa pandan atau lapis warna kuning dengan rasa coklat.
Alasan untuk Mencoba Jajanan Pasar Lapis
Ada beberapa alasan mengapa orang-orang harus mencoba menikmati jajanan pasar lapis. Pertama, jajanan ini memiliki tekstur yang kenyal dan lembut, sehingga sangat enak untuk dikunyah. Kedua, jajanan pasar lapis memiliki berbagai warna dan rasa yang berbeda, sehingga bisa memberikan variasi dalam menikmati jajanan ini. Ketiga, jajanan pasar lapis adalah salah satu jajanan tradisional Indonesia yang harus dipertahankan dan dijaga keberadaannya.