1. Nasi Goreng
Nasi goreng adalah makanan yang sangat populer di Indonesia. Makanan ini terbuat dari nasi yang diolah dengan bumbu-bumbu seperti bawang putih, cabai, kecap, dan telur. Nasi goreng biasanya disajikan dengan acar, kerupuk, dan ayam goreng atau ikan asin.
2. Sate
Sate adalah makanan yang terdiri dari potongan daging yang ditusuk dengan tusuk sate dan dibakar. Sate biasanya disajikan dengan bumbu kacang atau kecap manis. Ada berbagai jenis sate di Indonesia, seperti sate ayam, sate kambing, sate babi, dan sate kelinci.
3. Rendang
Rendang adalah makanan khas dari Sumatera Barat. Makanan ini terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan rempah-rempah seperti cabai, serai, dan daun jeruk. Rendang biasanya disajikan dengan nasi putih dan sayur lodeh.
4. Gado-gado
Gado-gado adalah makanan yang terbuat dari sayuran yang direbus seperti kacang panjang, tauge, kentang, kol, dan mentimun. Gado-gado disajikan dengan bumbu kacang dan kerupuk. Makanan ini sangat sehat dan cocok untuk vegetarian.
5. Bakso
Bakso adalah makanan yang terbuat dari daging sapi yang diolah dengan tepung tapioka dan bumbu-bumbu lainnya. Bakso biasanya disajikan dengan mie, kuah kaldu, dan bawang goreng. Ada berbagai jenis bakso di Indonesia, seperti bakso urat, bakso kenyal, dan bakso goreng.
6. Soto
Soto adalah makanan berkuah yang terdiri dari daging sapi atau ayam, mie, dan sayuran. Soto biasanya disajikan dengan bawang goreng, jeruk nipis, dan sambal. Ada berbagai jenis soto di Indonesia, seperti soto ayam, soto Betawi, dan soto Padang.
7. Nasi Uduk
Nasi uduk adalah makanan yang terbuat dari nasi yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah seperti daun pandan dan serai. Nasi uduk biasanya disajikan dengan lauk-pauk seperti ayam goreng, telur dadar, dan tempe goreng. Makanan ini sangat populer di Jakarta.
8. Martabak
Martabak adalah makanan yang terbuat dari adonan tepung yang diisi dengan telur, daging, atau keju. Martabak biasanya disajikan dengan saus kacang atau saus tomat. Ada berbagai jenis martabak di Indonesia, seperti martabak manis dan martabak telur.
9. Pempek
Pempek adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari ikan tenggiri yang diolah dengan tepung sagu. Pempek biasanya disajikan dengan kuah cuka dan bawang goreng. Ada berbagai jenis pempek di Indonesia, seperti pempek kapal selam dan pempek lenjer.
10. Es Campur
Es campur adalah minuman segar yang terdiri dari es serut dan campuran buah-buahan seperti alpukat, kelapa muda, dan nangka. Es campur biasanya disajikan dengan sirup dan susu kental manis. Makanan ini sangat cocok untuk menghilangkan dahaga di tengah hari yang panas.