Jajanan pasar bentuk buah adalah salah satu jenis jajanan pasar yang cukup populer di Indonesia. Seperti namanya, jajanan ini memiliki bentuk yang menyerupai buah-buahan dan biasanya terbuat dari bahan dasar tepung ketan atau tepung beras. Jajanan pasar bentuk buah memiliki berbagai macam jenis dan rasa yang berbeda-beda.
Jenis-jenis Jajanan Pasar Bentuk Buah
Berikut ini adalah beberapa jenis jajanan pasar bentuk buah yang sering ditemukan di Indonesia:
- Klepon
- Onde-onde
- Kolak
- Lupis
- Biji Salak
- Cenil
- Kue Lumpur
Klepon
Klepon adalah jajanan pasar bentuk bulat kecil yang terbuat dari tepung ketan yang diisi dengan gula merah cair dan kemudian direbus dalam air mendidih. Setelah matang, klepon dilumuri dengan kelapa parut.
Onde-onde
Onde-onde adalah jajanan pasar berbentuk bulat kecil yang terbuat dari tepung ketan yang diisi dengan kacang hijau yang sudah direbus dan gula merah. Kemudian onde-onde digoreng hingga matang.
Kolak
Kolak adalah jajanan pasar bentuk buah yang terbuat dari pisang atau ubi yang direbus dengan santan, gula merah, dan daun pandan. Kolak biasanya disajikan dalam keadaan hangat.
Lupis
Lupis adalah jajanan pasar bentuk segitiga kecil yang terbuat dari ketan yang dibentuk seperti segitiga dan kemudian direbus. Setelah matang, lupis disajikan dengan gula merah cair dan kelapa parut.
Biji Salak
Biji salak adalah jajanan pasar bentuk bulat kecil yang terbuat dari tepung ketan yang diisi dengan ubi yang sudah dihaluskan. Setelah matang, biji salak disajikan dengan kuah santan dan gula merah.
Cenil
Cenil adalah jajanan pasar bentuk bulat kecil yang terbuat dari tepung ketan yang diwarnai dengan pewarna makanan dan kemudian direbus. Setelah matang, cenil disajikan dengan kelapa parut dan gula merah cair.
Kue Lumpur
Kue lumpur adalah jajanan pasar bentuk bulat kecil yang terbuat dari tepung beras, santan, dan gula. Kue lumpur kemudian dibakar dalam oven hingga matang dan biasanya disajikan dalam keadaan hangat.
Kenapa Orang-orang Harus Mencoba Jajanan Pasar Bentuk Buah?
Jajanan pasar bentuk buah memiliki rasa yang enak dan unik karena bahan-bahan yang digunakan, seperti gula merah, kelapa parut, santan, dan daun pandan. Selain itu, jajanan pasar bentuk buah juga mudah ditemukan di pasar tradisional atau warung makan di Indonesia dengan harga yang terjangkau.