Jajanan pasar jongkong merupakan salah satu makanan tradisional Indonesia yang cukup terkenal. Terbuat dari bahan-bahan alami, jajanan pasar jongkong memiliki rasa dan aroma yang khas. Berikut adalah beberapa macam dari jajanan pasar jongkong:
Klepon
Klepon adalah jenis jajanan pasar jongkong yang terbuat dari ketan yang diisi dengan gula merah dan dibentuk bulat-bulat kecil. Setelah itu, klepon direbus dalam air mendidih hingga matang. Klepon biasanya disajikan dengan taburan kelapa parut.
Cenil
Cenil adalah jenis jajanan pasar jongkong yang terbuat dari tepung ketan yang dicampur dengan air dan gula. Adonan kemudian dibentuk bulat-bulat kecil dan direbus dalam air mendidih hingga matang. Cenil biasanya disajikan dengan taburan kelapa parut.
Putu Ayu
Putu ayu adalah jenis jajanan pasar jongkong yang terbuat dari tepung beras, gula, dan santan. Adonan kemudian dibentuk bulat dan dimasukkan ke dalam cetakan dengan lubang di tengahnya. Setelah itu, putu ayu dikukus hingga matang. Putu ayu biasanya disajikan dengan taburan kelapa parut dan gula merah.
Onde-onde
Onde-onde adalah jenis jajanan pasar jongkong yang terbuat dari tepung ketan yang diisi dengan pasta kacang hijau dan digulung menjadi bulat-bulat kecil. Bulatan kemudian digoreng dalam minyak panas hingga matang. Onde-onde biasanya disajikan dengan taburan wijen.
Lupis
Lupis adalah jenis jajanan pasar jongkong yang terbuat dari ketan yang dicampur dengan air dan garam. Adonan kemudian dibentuk lonjong dan disajikan dengan taburan kelapa parut dan gula merah cair. Lupis biasanya disajikan dengan lidi bambu sebagai tusuknya.
Mengapa Harus Mencoba Jajanan Pasar Jongkong?
Jajanan pasar jongkong memiliki rasa dan aroma yang khas serta terbuat dari bahan-bahan alami. Selain itu, jajanan pasar jongkong juga mudah ditemukan di pasar tradisional atau toko makanan khas Indonesia. Mencoba jajanan pasar jongkong juga bisa menjadi pengalaman baru bagi Anda yang ingin mencicipi makanan tradisional Indonesia.