Jajanan Pasar Onde Onde

15 Jajanan Pasar yang Paling Laris dan Enak Rejeki Nomplok from rejekinomplok.net

Jajanan pasar merupakan salah satu kekayaan kuliner Indonesia yang patut diacungi jempol. Salah satu jajanan pasar yang cukup populer adalah onde onde. Onde onde memiliki tekstur yang kenyal dengan isi gula merah yang manis. Jajanan ini biasanya digoreng dan dilapisi dengan kelapa parut. Onde onde dapat ditemukan di berbagai daerah di Indonesia dengan variasi rasa yang berbeda.

Macam-macam Onde Onde

Terdapat berbagai macam onde onde yang dapat ditemukan di Indonesia, di antaranya:

• Onde onde ketan hitam
• Onde onde keju
• Onde onde coklat
• Onde onde kacang hijau
• Onde onde selai nanas

Kenapa Harus Mencoba Onde Onde

Ada beberapa alasan mengapa orang harus mencoba onde onde, di antaranya:

1. Rasa yang unik

Onde onde memiliki rasa yang unik dan berbeda-beda tergantung pada jenis isiannya. Rasa manis dari gula merah yang diisi ke dalam onde onde sangat cocok dengan teksturnya yang kenyal. Selain itu, kelapa parut yang digunakan sebagai pelapis memberikan rasa yang renyah.

2. Mudah ditemukan

Onde onde dapat ditemukan dengan mudah di pasar tradisional, toko kue, atau bahkan di warung-warung kecil di pinggir jalan. Harganya pun relatif terjangkau, sehingga dapat dinikmati oleh semua kalangan.

3. Sebagai camilan

Onde onde cocok dijadikan sebagai camilan ketika sedang santai di rumah atau saat berkumpul bersama teman dan keluarga. Rasanya yang manis dan kenyal membuat onde onde menjadi camilan yang pas untuk menemani segelas teh atau kopi.

Cara Membuat Onde Onde

Berikut adalah bahan dan cara membuat onde onde:

• Bahan:
• 200 gr tepung ketan
• 150 ml air matang
• 100 gr gula merah, serut halus
• 100 gr kelapa parut kasar, sangrai
• Minyak goreng secukupnya
• Cara membuat:
1. Campurkan tepung ketan dengan air matang hingga tercampur rata dan adonan kalis
2. Bulatkan adonan menjadi bola kecil
3. Isi bola ketan dengan serutan gula merah
4. Bulatkan kembali adonan menjadi bola cepat-cepat hingga gula merah tertutupi rata
5. Gulingkan bola ketan ke dalam kelapa sangrai hingga seluruh permukaan terlapisi kelapa
6. Goreng bola ketan dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan
7. Tiriskan dan sajikan

Source: rejekinomplok.net