Siapa yang tidak kenal dengan jajanan pasar? Makanan lezat dan murah meriah ini sangat populer di Indonesia. Salah satu jenis jajanan pasar yang paling terkenal adalah jajanan pasar warna merah. Warna merah pada jajanan pasar ini biasanya berasal dari pewarna makanan atau bahan alami seperti ubi jalar atau pandan. Jajanan pasar warna merah memiliki rasa yang manis dan tekstur yang kenyal, membuatnya menjadi favorit banyak orang.
Macam-Macam Jajanan Pasar Warna Merah
Ada banyak jenis jajanan pasar warna merah yang bisa ditemukan di Indonesia. Beberapa di antaranya adalah:
1. Klepon
Klepon adalah jajanan pasar yang terbuat dari ketan yang diisi dengan gula jawa dan diberi taburan kelapa parut. Jajanan pasar ini memiliki warna hijau dari daun pandan dan warna merah dari pewarna makanan.
2. Onde-onde
Onde-onde adalah jajanan pasar yang terbuat dari ketan yang diisi dengan kacang hijau dan gula merah, kemudian digoreng hingga matang. Jajanan pasar ini memiliki warna hijau dari daun pandan dan warna merah dari pewarna makanan.
3. Cenil
Cenil adalah jajanan pasar yang terbuat dari tepung ketan yang dicampur dengan air dan pewarna makanan, kemudian dibentuk menjadi bola-bola kecil. Jajanan pasar ini biasanya disajikan dengan parutan kelapa dan gula merah cair.
4. Jadah Manten
Jadah Manten adalah jajanan pasar yang terbuat dari ketan yang diisi dengan kelapa parut dan gula merah. Jajanan pasar ini biasanya diberi warna merah dari bahan alami seperti ubi jalar atau daun pandan.
Kenapa Orang-Orang Harus Mencoba Jajanan Pasar Warna Merah?
Jajanan pasar warna merah memiliki rasa yang manis dan tekstur yang kenyal, membuatnya sangat cocok sebagai camilan atau makanan penutup. Selain itu, jajanan pasar warna merah juga mudah ditemukan di pasar tradisional atau warung makan, sehingga sangat praktis untuk dinikmati kapan saja. Terakhir, harga jajanan pasar warna merah yang murah meriah membuatnya menjadi pilihan yang tepat bagi siapa saja yang ingin menikmati makanan enak tanpa harus mengeluarkan banyak uang.