Jajanan merupakan salah satu jenis makanan ringan yang cukup populer di Indonesia. Salah satu jajanan yang cukup terkenal adalah cenil. Jajanan cenil merupakan makanan tradisional yang terbuat dari tepung ketan dan gula merah. Bentuknyapun bermacam-macam, ada yang bulat, pipih, dan ada juga yang berbentuk seperti cincin. Rasanya yang gurih dan manis membuat banyak orang tergoda untuk mencicipinya.
Macam-Macam Jajanan Cenil
Terdapat banyak jenis jajanan cenil yang bisa kamu temukan di pasar tradisional atau toko makanan. Beberapa di antaranya adalah:
- Cenil Ketan
- Cenil Beras
- Cenil Jagung
- Cenil Singkong
- Cenil Ubi
- Cenil Kacang Hijau
Masing-masing jenis cenil memiliki rasa yang unik dan khas. Ada yang lebih manis, ada yang lebih gurih, dan ada juga yang lebih legit. Kamu bisa mencoba satu per satu untuk menemukan jenis cenil yang paling cocok dengan selera kamu.
Kenapa Orang Harus Mencoba Jajanan Cenil
Mencoba jajanan cenil bisa menjadi pengalaman yang menyenangkan dan menggoda lidah. Selain itu, ada beberapa alasan lain mengapa kamu harus mencoba jajanan cenil:
- Rasa yang Unik dan Khas
- Harga yang Terjangkau
- Mudah Ditemukan di Pasar Tradisional atau Toko Makanan
- Cocok untuk Camilan di Segala Kesempatan
- Bisa Dibuat Sendiri di Rumah dengan Bahan yang Mudah Ditemukan
Jadi, tunggu apa lagi? Segera cicipi jajanan cenil dan nikmati sensasi gurih dan manis yang menggoda lidahmu!
Cara Membuat Jajanan Cenil Sendiri di Rumah
Jika kamu ingin mencoba membuat jajanan cenil sendiri di rumah, berikut ini adalah bahan-bahan dan cara membuatnya:
Bahan-Bahan:
- 250 gram tepung ketan
- 100 gram gula merah, iris tipis
- 200 ml air
- 1/4 sendok teh garam
- Daun pisang secukupnya
Cara Membuat:
- Campurkan tepung ketan dan garam dalam sebuah wadah.
- Tuangkan air sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan tercampur rata dan lembut.
- Bulatkan adonan dan potong-potong menjadi bagian kecil.
- Ratakan potongan adonan dan isi dengan irisan gula merah.
- Bulatkan kembali adonan hingga gula merah terbungkus rapi.
- Rebus air dalam panci hingga mendidih.
- Masukkan cenil ke dalam air mendidih dan biarkan hingga cenil mengapung.
- Ambil cenil dengan sendok berlubang dan tiriskan.
- Bungkus cenil dengan daun pisang dan hidangkan.
Selamat mencoba membuat jajanan cenil sendiri di rumah!