Deskripsi Jajanan Pasar Dadar Gulung
Jajanan Pasar Dadar Gulung atau sering disebut dengan nama lain, kue dadar gulung, adalah salah satu jajanan pasar tradisional Indonesia yang terkenal dengan rasa manis dan legit. Kue dadar gulung terbuat dari adonan tepung terigu, santan, telur, gula, dan air daun pandan. Adonan tersebut digoreng tipis-tipis lalu diisi dengan kelapa parut yang dicampur dengan gula merah atau gula kelapa.
Secara umum, kue dadar gulung memiliki bentuk yang mirip dengan pancake. Namun, yang membedakan adalah isiannya yang terdiri dari kelapa parut dan gula merah. Kue dadar gulung juga memiliki variasi rasa lainnya seperti cokelat, keju, dan kacang.
Macam-Macam Jajanan Pasar Dadar Gulung
1. Kue Dadar Gulung Kelapa Gula Merah
Ini adalah varian paling populer dari kue dadar gulung. Isiannya terdiri dari kelapa parut yang dicampur dengan gula merah atau gula kelapa. Rasanya manis dan gurih.
2. Kue Dadar Gulung Cokelat
Varian ini memiliki isi cokelat yang manis dan lezat. Cocok untuk pecinta cokelat.
3. Kue Dadar Gulung Keju
Varian ini memiliki isi keju yang lezat dan gurih. Cocok untuk pecinta keju.
4. Kue Dadar Gulung Kacang
Varian ini memiliki isi kacang yang renyah dan gurih. Cocok untuk pecinta kacang.
Kenapa Harus Mencoba Jajanan Pasar Dadar Gulung?
Jajanan Pasar Dadar Gulung memiliki cita rasa yang unik dan lezat. Isiannya yang terbuat dari kelapa parut dan gula merah memberikan sensasi manis dan gurih yang pas di lidah. Kue dadar gulung juga mudah ditemukan di warung-warung dan pasar tradisional dengan harga yang terjangkau.
Selain itu, mencoba jajanan pasar dadar gulung juga merupakan cara untuk melestarikan budaya Indonesia. Kue dadar gulung merupakan salah satu jajanan pasar tradisional yang sudah ada sejak zaman nenek moyang kita. Dengan mencoba dan membeli kue dadar gulung, kita turut melestarikan warisan budaya Indonesia.