Siapa yang tidak suka dengan jajanan pasar? Makanan ringan yang satu ini sangat populer di Indonesia dan dijadikan sebagai camilan atau hidangan yang disajikan saat berkumpul bersama keluarga atau teman. Sayangnya, tidak semua orang bisa membuat jajanan pasar sendiri karena dianggap sulit dan membutuhkan banyak waktu. Namun, sebenarnya ada beberapa jajanan pasar yang mudah dibuat di rumah. Yuk, simak ulasan berikut ini!
Jenis-Jenis Jajanan Pasar Gampang Dibuat
Sebelum membahas lebih lanjut tentang cara membuat jajanan pasar yang mudah, ada baiknya untuk mengetahui jenis-jenis jajanan pasar yang bisa dibuat dengan mudah di rumah. Berikut adalah beberapa di antaranya:
- Klepon
- Kue Lumpur
- Cenil
- Bolu Kukus
- Kue Cubit
1. Klepon
Klepon adalah jajanan pasar yang terbuat dari ketan yang diisi dengan gula merah dan dilapisi parutan kelapa. Jajanan ini sangat mudah dibuat dan bahan-bahannya juga mudah ditemukan di pasar tradisional atau supermarket. Cara membuat klepon cukup mudah, yaitu dengan mencampurkan tepung ketan, air, dan pewarna pandan. Setelah itu, bentuk adonan menjadi bulatan kecil dan isi dengan gula merah. Rebus klepon hingga matang, lalu gulingkan ke dalam parutan kelapa.
2. Kue Lumpur
Kue Lumpur adalah jajanan pasar yang terbuat dari tepung terigu, santan, gula, dan telur. Jajanan ini sangat lezat dan bisa disajikan sebagai hidangan penutup atau camilan. Cara membuat kue lumpur cukup mudah, yaitu dengan mencampurkan semua bahan dan mengaduk hingga rata. Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin, lalu tuang adonan kue lumpur ke dalam loyang. Panggang selama kurang lebih 30 menit hingga matang.
3. Cenil
Cenil adalah jajanan pasar yang terbuat dari tepung ketan dan gula merah. Jajanan ini sangat mudah dibuat dan bahan-bahannya juga mudah ditemukan di pasar tradisional atau supermarket. Cara membuat cenil cukup mudah, yaitu dengan mencampurkan tepung ketan dan air. Setelah itu, adonan dibentuk menjadi bulatan kecil dan diisi dengan gula merah. Rebus cenil hingga matang, lalu gulingkan ke dalam parutan kelapa.
4. Bolu Kukus
Bolu Kukus adalah jajanan pasar yang terbuat dari tepung terigu, telur, gula, dan baking powder. Jajanan ini sangat lezat dan bisa disajikan sebagai hidangan penutup atau camilan. Cara membuat bolu kukus cukup mudah, yaitu dengan mencampurkan semua bahan dan mengaduk hingga rata. Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin, lalu tuang adonan bolu kukus ke dalam loyang. Kukus selama kurang lebih 30 menit hingga matang.
5. Kue Cubit
Kue Cubit adalah jajanan pasar yang terbuat dari tepung terigu, telur, gula, dan baking powder. Jajanan ini sangat mudah dibuat dan bisa dimodifikasi dengan berbagai macam rasa seperti cokelat, keju, atau stroberi. Cara membuat kue cubit cukup mudah, yaitu dengan mencampurkan semua bahan dan mengaduk hingga rata. Siapkan cetakan khusus kue cubit yang sudah diolesi margarin, lalu tuang adonan kue cubit ke dalam cetakan. Panggang selama kurang lebih 10 menit hingga matang.
Kenapa Orang-Orang Harus Mencoba Menikmati Jajanan Pasar Gampang Dibuat
Ternyata, membuat jajanan pasar sendiri di rumah tidaklah sulit. Selain bisa menghemat uang, membuat jajanan pasar sendiri juga bisa menambah kreativitas dan keahlian memasak. Selain itu, jajanan pasar yang dibuat sendiri juga lebih sehat karena tidak mengandung bahan pengawet dan pemanis buatan. Jadi, jangan ragu untuk mencoba membuat jajanan pasar yang mudah dibuat di rumah ya!