Jajanan tradisional adalah makanan atau minuman yang biasa dijual di pasar atau warung pada masa lalu. Namun, seiring dengan perkembangan zaman, banyak jajanan tradisional yang mengalami perubahan dan penyesuaian dengan kebutuhan pasar saat ini. Jajanan tradisional yang telah mengalami penyesuaian ini disebut sebagai jajanan tradisional kekinian.
Macam-Macam Jajanan Tradisional Kekinian
Ada banyak macam jajanan tradisional kekinian yang bisa kita temukan di pasar atau toko makanan. Beberapa di antaranya adalah:
- Klepon modern dengan berbagai varian rasa
- Es krim rasa tape
- Getuk ubi ungu dengan topping keju
- Putu ayu dengan isian buah-buahan
- Cireng crispy dengan rasa pedas manis
- Bakso urat dengan saus keju
- Es doger dengan bahan-bahan organik
- Es teler dengan tambahan kacang-kacangan
- Sate taichan dengan bumbu rempah khas Indonesia
- Pecel lele dengan sambal khas Jawa
Mengapa Orang Harus Mencoba Jajanan Tradisional Kekinian?
Jajanan tradisional kekinian memiliki beberapa kelebihan dibandingkan jajanan modern lainnya. Pertama, jajanan tradisional kekinian memiliki rasa yang unik dan autentik karena menggunakan bahan-bahan alami dan rempah-rempah khas Indonesia. Kedua, jajanan tradisional kekinian juga memiliki nilai historis dan budaya yang tinggi karena merupakan warisan nenek moyang kita. Ketiga, jajanan tradisional kekinian juga memiliki potensi pasar yang besar karena mampu menarik minat anak muda yang ingin mencoba hal-hal baru dan berbeda.
Kesimpulan
Jajanan tradisional kekinian merupakan perpaduan antara nilai historis dan budaya dengan kebutuhan pasar yang modern. Dengan keunikan dan kelebihannya, jajanan tradisional kekinian layak untuk dicoba sebagai alternatif dari jajanan modern yang sudah banyak beredar di pasaran.