7 Kuliner Khas Medan Yang Mantap Di Jakarta from www.qraved.com
Kenikmatan Kuliner Medan
Medan merupakan kota terbesar di Sumatera Utara yang terkenal dengan kekayaan kuliner yang melimpah. Kuliner khas Medan memiliki ciri khas tersendiri yang membuat banyak orang ingin mencoba dan menikmatinya. Beragam jenis makanan khas Medan bisa dinikmati mulai dari makanan berat hingga makanan ringan.
Makanan Berat Khas Medan
Salah satu kuliner Medan yang paling terkenal adalah nasi goreng Medan. Nasi goreng Medan memiliki rasa yang khas dan berbeda dengan nasi goreng pada umumnya. Nasi goreng Medan biasanya disajikan dengan telur dadar, kerupuk, dan acar timun. Selain itu, ada juga makanan berat khas Medan lainnya seperti sate Padang, rendang, gulai ikan, dan masih banyak lagi. Semua makanan tersebut memiliki rasa yang khas dan tidak bisa ditemukan di tempat lain.
Makanan Ringan Khas Medan
Tidak hanya makanan berat, Medan juga memiliki makanan ringan yang sangat terkenal. Salah satunya adalah bolu gulung Meranti yang memiliki rasa yang lezat dan unik. Selain itu, terdapat juga kue lapis, lemper, dan martabak yang sangat terkenal di Medan.
Tips Menikmati Kuliner Medan
Ketika berkunjung ke Medan, ada beberapa tips yang bisa membantu Anda menikmati kuliner khas Medan yang lezat. Pertama, carilah tempat makan yang ramai dikunjungi oleh orang lokal. Tempat tersebut biasanya memiliki rasa yang autentik dan lezat. Kedua, jangan lupa untuk mencoba beragam jenis makanan khas Medan. Hal ini akan membuat Anda merasakan sensasi kuliner Medan yang lengkap dan memuaskan. Ketiga, perbanyak mencicipi makanan di kawasan Jalan Semarang. Kawasan ini dikenal sebagai surganya kuliner Medan yang lengkap dan variatif.
Review Tempat Makan di Medan
Salah satu tempat makan yang sangat direkomendasikan di Medan adalah Soto Kesawan. Restoran ini sudah ada sejak tahun 1950-an dan terkenal dengan soto kudanya yang lezat dan khas. Selain itu, terdapat juga restoran Garuda yang terkenal dengan seafood dan masakan Padangnya yang lezat. Restoran yang satu ini memiliki banyak cabang di Medan.
Tutorial Membuat Makanan Khas Medan
Bagi Anda yang ingin mencoba membuat makanan khas Medan di rumah, berikut adalah resep sate Padang yang bisa dicoba: Bahan-bahan: - 500 gram daging sapi - 20 tusuk sate - 2 sendok makan air asam jawa - 2 sendok makan air jeruk nipis - 2 sendok teh garam - 2 sendok makan gula merah - 1 batang serai, memarkan - 5 lembar daun jeruk - 5 buah cabai merah, iris halus - 2 buah cabai hijau, iris halus - 3 siung bawang putih, cincang halus - 1 ruas jari jahe, cincang halus - 1 ruas jari kunyit, cincang halus - 1 sendok makan minyak goreng Cara membuat: 1. Potong-potong daging sapi tipis-tipis dan tancapkan pada tusuk sate. 2. Campurkan air asam jawa, air jeruk nipis, garam, dan gula merah. Aduk rata dan masukkan daging sapi. Diamkan selama 30 menit. 3. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, jahe, dan kunyit hingga harum. 4. Masukkan serai, daun jeruk, cabai merah, dan cabai hijau. Aduk rata. 5. Masukkan daging sapi dan adonan bumbu ke dalam panci. Masak hingga daging matang. 6. Sate Padang siap disajikan.
Penutup
Kuliner Medan merupakan salah satu kekayaan yang patut diacungi jempol. Dengan beragam jenis makanan khas Medan yang lezat, tidak heran jika Medan menjadi destinasi kuliner yang sangat populer. Semoga artikel ini bisa membantu Anda menikmati kuliner Medan dengan lebih baik. Selamat menikmati!