Es teler adalah minuman segar yang terdiri dari campuran buah, susu, kolang-kaling, dan es serut. Minuman ini sangat populer di Indonesia dan menjadi salah satu favorit banyak orang. Di tahun 2023, mari kita coba membuat es teler dengan resep yang mudah diikuti dan pastinya sangat lezat.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Untuk membuat es teler, kita membutuhkan bahan-bahan berikut:
- 1 buah kelapa muda
- 1 buah alpukat
- 1 buah mangga
- 100 gram nata de coco
- 100 gram kolang-kaling
- 2 sendok makan susu kental manis
- Es serut secukupnya
Cara Membuat Es Teler
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat es teler:
1. Persiapkan Bahan-bahan
Pertama-tama, siapkan semua bahan yang diperlukan seperti yang telah disebutkan di atas. Kupas kelapa muda dan potong buah-buah sesuai selera.
2. Campurkan Semua Bahan
Campurkan semua bahan dalam sebuah mangkuk besar. Tambahkan susu kental manis dan aduk rata.
3. Sajikan dengan Es Serut
Sajikan es teler dalam mangkuk atau gelas. Tambahkan es serut secukupnya dan sajikan.
Tips untuk Membuat Es Teler yang Lezat
Berikut adalah beberapa tips untuk membuat es teler yang lezat:
- Gunakan buah-buahan yang segar dan matang
- Potong buah-buahan dalam ukuran yang sama agar terlihat lebih rapi
- Tambahkan susu kental manis secukupnya agar tidak terlalu manis
- Gunakan es serut yang halus dan lembut untuk memberikan sensasi dingin yang menyegarkan
- Tambahkan sirup atau gula pasir jika ingin lebih manis
Kesimpulan
Es teler adalah minuman segar yang sangat lezat dan cocok untuk dinikmati di musim panas. Dengan resep yang mudah diikuti dan bahan-bahan yang mudah ditemukan, kita bisa membuat es teler sendiri di rumah. Jangan lupa untuk mengikuti tips yang telah disebutkan agar es teler yang kita buat menjadi lebih lezat dan segar.