Jajanan pasar adalah makanan atau minuman yang biasanya dijual di pasar tradisional atau di pinggir jalan. Jajanan pasar sangat populer di Indonesia karena memiliki rasa yang enak dan harganya yang terjangkau.
Macam-Macam Jajanan Pasar
Ada banyak macam jajanan pasar yang bisa kamu temukan di Indonesia. Beberapa di antaranya adalah:
- Kue Lumpur
- Tahu Gejrot
- Bakso Beranak
- Getuk Lindri
- Risol
- Putu Ayu
- Klepon
- Cenil
- Klepon
- Cilok
Kue Lumpur
Kue Lumpur adalah kue berbahan dasar tepung ketan yang dibentuk bulat dan diisi dengan gula merah cair. Kue Lumpur biasanya dilapisi dengan adonan tepung terigu dan digoreng hingga matang.
Tahu Gejrot
Tahu Gejrot adalah tahu goreng yang dipotong-potong kecil dan disiram dengan kuah kacang atau saus pedas manis. Tahu Gejrot biasanya disajikan dengan bawang goreng dan kerupuk.
Bakso Beranak
Bakso Beranak adalah bakso yang dibuat dari daging sapi dan daging ayam yang dicampur dengan tepung kanji. Bakso Beranak biasanya disajikan dengan mie, tahu, dan kuah kaldu.
Getuk Lindri
Getuk Lindri adalah makanan yang terbuat dari ketela pohon yang dihaluskan dan dicampur dengan gula kelapa. Getuk Lindri biasanya dihidangkan dengan parutan kelapa.
Risol
Risol adalah makanan yang terbuat dari adonan tepung terigu yang diisi dengan daging cincang, wortel, dan kentang. Risol kemudian digoreng hingga matang dan biasanya disajikan dengan saus tomat.
Putu Ayu
Putu Ayu adalah kue tradisional Indonesia yang terbuat dari tepung beras, gula kelapa, dan santan. Putu Ayu dibentuk bulat dan diisi dengan gula merah cair. Kue ini biasanya disajikan dengan parutan kelapa.
Klepon
Klepon adalah kue tradisional Indonesia yang terbuat dari tepung ketan yang diisi dengan gula merah cair. Klepon kemudian dibentuk bulat dan direbus dalam air mendidih. Kue ini biasanya disajikan dengan parutan kelapa.
Cenil
Cenil adalah makanan yang terbuat dari tepung ketan yang dicampur dengan gula kelapa dan air. Cenil kemudian dibentuk bulat dan digoreng hingga matang. Makanan ini biasanya disajikan dengan parutan kelapa.
Cilok
Cilok adalah makanan yang terbuat dari tepung tapioka yang dicampur dengan air dan bumbu rempah-rempah. Cilok kemudian dibentuk bulat dan direbus dalam air mendidih. Makanan ini biasanya disajikan dengan saus kacang.
Kenapa Orang Harus Mencoba Jajanan Pasar
Jajanan pasar adalah makanan atau minuman yang memiliki rasa yang enak dan harganya yang terjangkau. Selain itu, jajanan pasar juga merupakan bagian dari budaya Indonesia yang perlu dilestarikan.
Dengan mencoba jajanan pasar, kamu bisa merasakan sensasi kuliner yang berbeda dan menambah pengalaman baru dalam mencicipi makanan. Kamu juga bisa mendukung para pedagang kecil yang menjual jajanan pasar di pasar tradisional atau di pinggir jalan.