Deskripsi Jajanan Pasar
Jajanan pasar adalah makanan atau minuman tradisional yang biasanya dijual di sekitar pasar atau di pinggir jalan. Makanan ini biasanya dibuat dengan bahan-bahan yang sederhana dan mudah didapatkan. Jajanan pasar sangat populer di Indonesia dan menjadi bagian dari kekayaan kuliner Indonesia.
Macam-macam Jajanan Pasar
Berikut adalah beberapa macam jajanan pasar yang populer di Indonesia:
1. Martabak
Martabak adalah makanan yang terbuat dari kulit tipis yang diisi dengan daging cincang, telur, dan sayuran. Martabak biasanya dihidangkan dengan saus kacang atau saus pedas.
2. Gorengan
Gorengan adalah makanan yang terbuat dari bahan-bahan seperti tepung terigu, jagung, atau singkong yang digoreng dalam minyak panas. Gorengan biasanya dihidangkan dengan saus sambal atau saus kacang.
3. Kue Lumpur
Kue Lumpur adalah makanan yang terbuat dari tepung beras, gula, dan santan yang dicampur dan dibakar dalam cetakan. Kue Lumpur biasanya dihidangkan dengan topping kelapa parut atau coklat.
4. Cilok
Cilok adalah makanan yang terbuat dari tepung tapioka yang digulung dan direbus, kemudian dihidangkan dengan saus kacang atau sambal.
5. Putu Ayu
Putu Ayu adalah makanan yang terbuat dari tepung beras, gula, dan santan yang dicampur dan dibakar dalam cetakan kue. Putu Ayu biasanya dihidangkan dengan kelapa parut di atasnya.
Kenapa Orang Harus Mencoba Jajanan Pasar
Jajanan pasar merupakan bagian dari kekayaan kuliner Indonesia yang harus dicoba oleh semua orang. Selain rasanya yang enak, jajanan pasar juga memiliki harga yang terjangkau dan mudah ditemukan di sekitar pasar atau di pinggir jalan. Selain itu, jajanan pasar juga dapat menjadi alternatif makanan ringan yang dapat dinikmati kapan saja.