Siapa yang tidak suka jajan? Namun, bukan sekadar jajan biasa. Kali ini kita akan membahas tentang jajan pasar horok horok.
Apa itu jajan pasar horok horok?
Jajan pasar horok horok merupakan makanan atau minuman yang biasanya dijual di pasar tradisional. Horok horok sendiri merupakan sebutan untuk makanan atau minuman yang unik dan berbeda dari yang biasa kita temukan di warung makan atau restoran.
Macam-macam jajan pasar horok horok
1. Es Doger
Es doger merupakan minuman segar yang terbuat dari campuran kelapa muda, alpukat, cincau, kolang-kaling, dan sirup merah. Rasanya manis dan menyegarkan, cocok untuk dikonsumsi di siang hari yang panas.
2. Bakso Urat
Bakso urat adalah bakso yang terbuat dari daging sapi urat. Teksturnya lebih kenyal dan memiliki rasa yang lebih gurih daripada bakso biasa. Biasanya disajikan dengan kuah kaldu dan mie, cocok untuk menjadi menu sarapan atau makan siang.
3. Rujak Cingur
Rujak cingur merupakan salad buah yang terbuat dari campuran sayur-sayuran seperti timun, kangkung, dan kacang panjang, dicampur dengan cingur (bagian mulut sapi) yang sudah direbus. Sausnya terbuat dari campuran petis, gula merah, dan cabai. Rasanya asam dan pedas, cocok untuk menjadi menu makan malam.
4. Klepon
Klepon adalah kue tradisional dari tepung ketan yang diisi dengan gula merah cair dan diberi taburan kelapa parut. Teksturnya kenyal dan rasanya manis, cocok untuk camilan di sore hari.
Mengapa harus mencoba jajan pasar horok horok?
Jajan pasar horok horok memiliki cita rasa yang unik dan berbeda dari makanan atau minuman biasa. Selain itu, harganya juga terjangkau dan dapat ditemukan di pasar tradisional di seluruh Indonesia. Mencoba jajan pasar horok horok juga dapat menjadi pengalaman baru yang menyenangkan dan memperkaya pengetahuan kita tentang kuliner Indonesia.