Oleh Nama Anda
Pengantar
Jajanan pasar adalah makanan tradisional Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat. Salah satu jenis jajanan pasar yang cukup terkenal adalah jajanan pasar dari kelapa parut. Makanan ini memiliki cita rasa yang khas dan tekstur yang lembut. Jajanan pasar dari kelapa parut biasanya dijual di pasar tradisional atau di pinggir jalan. Meskipun tergolong sebagai jajanan murah meriah, namun jangan meremehkan kelezatan dari makanan ini.
Macam-macam Jajanan Pasar dari Kelapa Parut
Jajanan pasar dari kelapa parut memiliki banyak variasi, di antaranya:
- Klepon
- Onde-onde
- Kue lumpur
- Putu ayu
- Kue dadar gulung
Kelezatan Jajanan Pasar dari Kelapa Parut
Jajanan pasar dari kelapa parut sangat cocok untuk dinikmati sebagai cemilan atau sebagai hidangan penutup. Makanan ini memiliki cita rasa yang manis dan gurih, serta tekstur yang lembut dan kenyal. Kelapa parut yang digunakan sebagai bahan dasar membuat makanan ini memiliki aroma yang khas dan sangat menggugah selera.
Keunikan Jajanan Pasar dari Kelapa Parut
Jajanan pasar dari kelapa parut memiliki keunikan tersendiri. Selain memiliki rasa yang enak, makanan ini juga mudah ditemukan di pasar tradisional atau di pinggir jalan. Selain itu, proses pembuatannya yang masih menggunakan metode tradisional membuat makanan ini terasa lebih autentik dan memiliki nilai sejarah yang tinggi.
Bagaimana Cara Membuat Jajanan Pasar dari Kelapa Parut?
Jika Anda tertarik untuk membuat jajanan pasar dari kelapa parut di rumah, berikut ini adalah resep sederhana yang bisa Anda coba:
- Bahan-bahan:
- 200 gram tepung ketan
- 100 gram gula merah, serut
- 100 gram kelapa parut
- Garam secukupnya
- Air secukupnya
- Cara membuat:
- Campurkan tepung ketan dan air, aduk hingga rata.
- Buat bulatan-bulatan kecil dan beri gula merah di tengahnya, bulatkan kembali.
- Rebus bulatan-bulatan tersebut hingga matang, angkat dan tiriskan.
- Gulingkan bulatan-bulatan tersebut ke dalam kelapa parut hingga merata.
- Jajan siap disajikan.
Kesimpulan
Jajanan pasar dari kelapa parut adalah makanan tradisional Indonesia yang memiliki cita rasa yang khas dan tekstur yang lembut. Makanan ini memiliki banyak variasi, seperti klepon, onde-onde, kue lumpur, putu ayu, dan kue dadar gulung. Selain enak, makanan ini juga mudah ditemukan di pasar tradisional atau di pinggir jalan, serta memiliki nilai sejarah yang tinggi. Jadi, jangan ragu untuk mencoba jajanan pasar dari kelapa parut ini.