Jajanan pasar dari ketan adalah salah satu jajanan pasar yang sangat populer di Indonesia. Jajanan tersebut terbuat dari bahan dasar ketan yang dikukus dan kemudian diisi dengan berbagai macam isian, seperti kacang hijau, kelapa, dan gula merah. Jajanan pasar dari ketan memiliki tekstur yang kenyal dan rasanya sangat enak.
Macam-macam Jajanan Pasar dari Ketan
Ada banyak jenis jajanan pasar dari ketan yang bisa kamu temukan di pasar tradisional atau toko kue, di antaranya:
1. Klepon
Klepon adalah jajanan pasar dari ketan yang diisi dengan gula merah dan digulung dengan kelapa parut. Jajanan ini memiliki warna hijau karena menggunakan daun pandan sebagai pewarna. Klepon sangat populer di Indonesia dan biasanya dijual di pasar tradisional.
2. Onde-onde
Onde-onde adalah jajanan pasar dari ketan yang diisi dengan kacang hijau dan digoreng. Jajanan ini memiliki tekstur yang renyah dan rasanya sangat enak. Onde-onde juga menggunakan wijen sebagai taburan di atasnya.
3. Lupis
Lupis adalah jajanan pasar dari ketan yang dipotong kotak-kotak dan diisi dengan gula merah. Jajanan ini kemudian disiram dengan saus santan dan gula merah. Lupis sangat lezat dan cocok dijadikan camilan atau makanan penutup.
4. Nagasari
Nagasari adalah jajanan pasar dari ketan yang diisi dengan pisang dan kemudian dikukus. Jajanan ini kemudian dibalut dengan daun pisang dan sangat populer di Indonesia. Nagasari memiliki rasa yang manis dan lembut.
Kenapa Orang Harus Mencoba Jajanan Pasar dari Ketan
Ada beberapa alasan mengapa orang harus mencoba jajanan pasar dari ketan, di antaranya:
- Rasa yang enak
- Harga yang terjangkau
- Cara membuat yang mudah
Jajanan pasar dari ketan memiliki rasa yang enak dan beragam. Kamu bisa memilih jajanan dengan isian yang kamu sukai, seperti kelapa, kacang hijau, atau gula merah. Jajanan tersebut juga memiliki tekstur yang kenyal dan lembut di dalamnya.
Harga jajanan pasar dari ketan sangat terjangkau dan cocok untuk kamu yang ingin mencicipi kuliner tradisional Indonesia tanpa harus merogoh kocek yang dalam. Kamu bisa membeli jajanan tersebut di pasar tradisional atau toko kue dengan harga yang ramah di kantong.
Jajanan pasar dari ketan sangat mudah untuk dibuat di rumah. Kamu hanya perlu membeli bahan-bahan yang diperlukan dan mengikuti resep yang ada. Kamu bisa mengisi jajanan tersebut dengan isian yang kamu sukai dan membuatnya sesuai dengan selera.
Jadi, jika kamu belum pernah mencoba jajanan pasar dari ketan, segeralah mencoba! Kamu akan merasakan sensasi kenyal dan lembutnya jajanan tersebut, serta kelezatan isian di dalamnya.