Deskripsi
Jajanan pasar dari tepung ketan adalah makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari bahan dasar tepung ketan, gula, dan santan. Makanan ini biasanya dijual di pasar tradisional atau di pinggir jalan. Jajanan pasar dari tepung ketan memiliki bentuk yang bermacam-macam, seperti onde-onde, klepon, cenil, dan masih banyak lagi.
Macam-macam Jajanan Pasar dari Tepung Ketan
Onde-onde
Onde-onde adalah jajanan pasar yang terbuat dari tepung ketan yang dibentuk bulat dan diisi dengan kacang hijau yang telah dihaluskan. Kemudian onde-onde digoreng hingga matang dan dilapisi dengan wijen yang memberikan rasa gurih dan renyah.
Klepon
Klepon adalah jajanan pasar yang terbuat dari tepung ketan yang dibentuk bulat dan diisi dengan gula merah cair. Kemudian klepon direbus hingga matang dan dilapisi dengan kelapa parut yang memberikan rasa manis dan legit.
Cenil
Cenil adalah jajanan pasar yang terbuat dari tepung ketan yang dicampur dengan air dan pewarna makanan. Kemudian adonan dicetak dan direbus hingga matang. Cenil biasanya disajikan dengan kuah santan dan gula merah yang memberikan rasa manis dan gurih.
Kenapa Orang-orang Harus Mencoba untuk Menikmati Jajanan Pasar dari Tepung Ketan?
Jajanan pasar dari tepung ketan memiliki rasa yang sangat lezat dan menggugah selera. Selain itu, makanan ini juga sangat mudah ditemukan di pasar tradisional atau di pinggir jalan dengan harga yang terjangkau. Jajanan pasar dari tepung ketan juga tidak mengandung bahan pengawet dan pewarna buatan, sehingga lebih sehat dan aman untuk dikonsumsi. Oleh karena itu, tidak ada alasan untuk tidak mencoba jajanan pasar dari tepung ketan ini.