Sabtu, 18 Maret 2023
Jajanan pasar gemblong merupakan makanan tradisional khas Indonesia yang terbuat dari tepung ketan yang dicampur dengan kelapa parut dan gula merah. Jajanan pasar gemblong memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang manis.
Macam-macam Jajanan Pasar Gemblong
Ada beberapa macam jajanan pasar gemblong yang bisa ditemukan di Indonesia, di antaranya:
- Jajanan pasar gemblong putih
- Jajanan pasar gemblong merah
- Jajanan pasar gemblong hijau
- Jajanan pasar gemblong kelapa
- Jajanan pasar gemblong coklat
Setiap jenis jajanan pasar gemblong memiliki warna dan rasa yang berbeda-beda.
Mengapa Orang Harus Mencoba Jajanan Pasar Gemblong?
Ada beberapa alasan mengapa orang harus mencoba jajanan pasar gemblong, di antaranya:
- Memiliki rasa yang enak dan manis
- Terbuat dari bahan-bahan alami dan sehat
- Mudah ditemukan di pasar tradisional
- Harganya terjangkau
- Bisa dijadikan sebagai oleh-oleh
Cara Membuat Jajanan Pasar Gemblong
Berikut adalah cara membuat jajanan pasar gemblong:
- Campurkan tepung ketan dengan air secukupnya hingga adonan bisa dipulung
- Bentuk adonan menjadi bulatan kecil
- Rebus air hingga mendidih
- Masukkan bulatan ketan ke dalam air mendidih dan tunggu hingga mengapung
- Ambil bulatan ketan yang sudah mengapung dan tiriskan
- Campurkan kelapa parut dengan gula merah lalu aduk hingga merata
- Balutkan bulatan ketan dengan campuran kelapa parut dan gula merah
- Jajanan pasar gemblong siap disajikan
Demikianlah artikel tentang jajanan pasar gemblong. Semoga bermanfaat dan dapat menambah wawasan kita tentang makanan tradisional Indonesia.