Jajanan tradisional Indonesia yang satu ini sudah tidak asing lagi di telinga kita. Ya, jajanan lupis ketan adalah makanan yang terbuat dari bahan dasar ketan dan gula kelapa. Biasanya, lupis ketan disajikan dengan taburan kelapa parut dan gula merah yang digulung. Selain itu, ada juga varian lupis ketan yang disajikan dengan campuran kacang hijau atau kacang tanah.
Macam-Macam Lupis Ketan
Di Indonesia, lupis ketan mempunyai beragam varian yang berasal dari daerah masing-masing. Di Jawa Tengah, lupis ketan biasanya disajikan dengan gula merah yang dicairkan dan diberi topping kelapa parut. Sedangkan di Jawa Timur, lupis ketan disajikan dengan taburan kacang tanah yang digoreng dan dimasak dengan gula merah. Di daerah Sumatra, lupis ketan disajikan dengan taburan kacang hijau dan diberi kuah santan.
Kenapa Harus Mencoba Lupis Ketan?
Ada banyak alasan mengapa kita harus mencoba jajanan lupis ketan ini. Pertama, lupis ketan sangat cocok untuk dijadikan cemilan saat santai bersama keluarga atau teman-teman. Selain itu, lupis ketan juga terbuat dari bahan-bahan yang alami dan tidak mengandung bahan kimia berbahaya. Selain itu, lupis ketan juga merupakan sumber energi yang baik karena kandungan karbohidrat yang tinggi.
Selain itu, lupis ketan juga mudah ditemukan dan memiliki harga yang terjangkau. Kita bisa menemukan lupis ketan di pasar tradisional atau toko kue terdekat dengan mudah. Kita juga bisa membuat lupis ketan sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang mudah didapat di pasar tradisional.
Terakhir, lupis ketan juga memiliki rasa yang lezat dan kaya akan cita rasa Indonesia. Rasanya yang manis dan gurih membuat lupis ketan menjadi salah satu jajanan favorit di Indonesia. Jadi, tunggu apa lagi? Ayo coba jajanan lupis ketan dan rasakan nikmatnya kuliner Indonesia.