Siapa yang tidak suka jajanan pasar? Jajanan pasar selalu menjadi makanan favorit banyak orang, terutama saat dijadikan teman ngobrol atau camilan saat santai. Salah satu jajanan pasar yang banyak digemari adalah jajanan pasar gurih pedas. Jajanan pasar ini memang memiliki rasa yang unik dan begitu nikmat. Berikut adalah beberapa macam jajanan pasar gurih pedas yang harus kamu coba:
Bakwan
Bakwan adalah salah satu jajanan pasar yang paling populer, terutama di Indonesia. Bakwan memiliki bahan dasar dari sayuran seperti wortel, bawang, dan jagung yang dicampur dengan tepung terigu dan telur. Bakwan ditambahkan dengan bumbu-bumbu seperti bawang putih, merica, dan garam. Untuk memberikan rasa pedas, biasanya ditambahkan cabai rawit. Bakwan sangat nikmat disajikan dalam keadaan hangat.
Combro
Combro juga merupakan jajanan pasar yang cukup populer. Combro terbuat dari singkong yang dihaluskan dan dicampur dengan kelapa parut, bawang merah, bawang putih, cabai, dan garam. Adonan tersebut kemudian dibentuk bulat dan diisi dengan potongan oncom. Combro biasanya digoreng dalam minyak panas dan disajikan dalam keadaan hangat. Rasa gurih dan pedas dari combro sangat cocok untuk kamu yang suka dengan makanan yang berbumbu.
Risoles
Risoles merupakan jajanan pasar yang terbuat dari kulit lumpia yang diisi dengan daging ayam, wortel, kentang, dan bumbu-bumbu lainnya. Risoles kemudian digoreng dalam minyak panas hingga kulitnya menjadi renyah dan berwarna kecoklatan. Untuk memberikan rasa gurih pedas, biasanya risoles diberikan saus sambal atau saus tomat yang pedas.
Getuk Goreng
Getuk goreng adalah jajanan pasar yang terbuat dari singkong yang dihaluskan dan dicampur dengan kelapa parut, gula, dan garam. Adonan tersebut kemudian dibentuk bulat dan digoreng dalam minyak panas hingga warnanya menjadi kecoklatan. Getuk goreng biasanya disajikan dalam keadaan hangat dan bisa menjadi teman yang pas untuk secangkir teh atau kopi. Untuk menambahkan rasa pedas, kamu bisa menambahkan cabai rawit ke dalam adonan getuk goreng.
Kripik Tempe
Kripik tempe adalah jajanan pasar yang terbuat dari tempe yang diiris tipis dan digoreng hingga menjadi renyah. Kripik tempe biasanya diberikan bumbu-bumbu seperti garam, cabai, dan bawang putih untuk memberikan rasa gurih dan pedas. Kripik tempe sangat cocok untuk dijadikan camilan saat santai atau teman makan nasi.
Kenapa Harus Mencoba Jajanan Pasar Gurih Pedas?
Jajanan pasar gurih pedas memiliki rasa yang unik dan begitu nikmat. Kombinasi antara rasa gurih dan pedas yang pas membuat jajanan pasar ini menjadi favorit banyak orang. Selain itu, jajanan pasar gurih pedas juga sangat mudah ditemukan di mana saja, baik di pasar tradisional maupun di toko-toko modern. Kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah dengan mudah.
Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, cobain jajanan pasar gurih pedas yang nikmat ini. Selamat mencoba!