Introduksi
Bandung adalah kota yang terkenal dengan makanan lezatnya. Banyak makanan yang dapat ditemukan di kota ini, mulai dari makanan khas Sunda hingga makanan internasional. Namun, di antara semua makanan di Bandung, ada beberapa makanan legendaris yang telah terkenal selama bertahun-tahun dan tidak boleh dilewatkan jika Anda mengunjungi kota ini. Berikut adalah beberapa kuliner Bandung legendaris yang harus Anda coba di tahun 2023.
Martabak San Francisco
Martabak San Francisco adalah salah satu makanan legendaris yang harus Anda coba jika Anda ke Bandung. Martabak ini terkenal karena isian yang melimpah dan rasa yang lezat. Ada beberapa varian martabak yang dapat Anda pilih, seperti martabak manis dan martabak telur. Martabak San Francisco memiliki beberapa cabang di Bandung, jadi Anda dapat dengan mudah menemukannya.
Nasi Kalong
Nasi Kalong adalah makanan khas Bandung yang terkenal dengan rasa dan aroma yang khas. Nasi Kalong terbuat dari nasi yang dimasak dengan bumbu khusus dan kemudian ditambahkan dengan aneka lauk pauk seperti ayam, telur, dan tempe. Makanan ini disajikan dengan kuah yang lezat dan pedas. Anda dapat menemukan Nasi Kalong di beberapa tempat di Bandung, seperti di Jalan Kalong.
Sate Maranggi
Sate Maranggi adalah makanan khas Sunda yang terkenal di Bandung. Sate ini terbuat dari daging sapi yang dipotong tipis dan kemudian ditusuk dengan bambu. Sate Maranggi disajikan dengan nasi dan sambal khas Sunda. Rasanya yang gurih dan juicy membuat sate ini menjadi favorit banyak orang. Anda dapat menemukan Sate Maranggi di beberapa tempat di Bandung, seperti di Jalan Batikentut.
Baso Tahu
Baso Tahu adalah salah satu makanan legendaris yang terkenal di Bandung. Makanan ini terbuat dari tahu yang diisi dengan daging sapi cincang dan kemudian disajikan dengan kuah yang lezat. Baso Tahu ini sangat cocok disantap di waktu malam atau di saat cuaca dingin. Anda dapat menemukan Baso Tahu di beberapa tempat di Bandung, seperti di Jalan Veteran.
Mie Kocok
Mie Kocok adalah makanan khas Bandung yang terkenal dengan kuahnya yang gurih dan lezat. Mie ini terbuat dari mie kuning yang disajikan dengan kuah kental yang terbuat dari daging sapi dan tulang. Mie Kocok biasanya disajikan dengan tauge, emping, dan potongan daging sapi. Anda dapat menemukan Mie Kocok di beberapa tempat di Bandung, seperti di Jalan Pecinan.
Cireng
Cireng adalah makanan ringan khas Bandung yang terbuat dari tepung kanji yang dicampur dengan bahan-bahan lain seperti daging sapi cincang, bawang putih, dan bumbu kacang. Cireng dijual di gerobak-gerobak di pinggir jalan dan biasanya disajikan dengan saus kacang pedas. Cireng sangat cocok sebagai camilan di waktu santai atau sebagai makanan ringan di perjalanan. Anda dapat menemukan Cireng di beberapa tempat di Bandung, seperti di Jalan Dipatiukur.
Es Durian
Es Durian adalah minuman legendaris yang terkenal di Bandung. Minuman ini terbuat dari buah durian yang di-blender dengan es dan susu kental manis. Es Durian memiliki rasa yang khas dan aroma yang kuat, sehingga sangat cocok untuk penggemar durian. Anda dapat menemukan Es Durian di beberapa tempat di Bandung, seperti di Jalan Riau.
Es Cendol
Es Cendol adalah minuman khas Indonesia yang terkenal di Bandung. Minuman ini terbuat dari campuran tepung ketan, air gula merah, santan, dan es batu. Es Cendol biasanya disajikan dengan potongan nangka atau kelapa muda. Minuman ini sangat menyegarkan di cuaca panas dan cocok sebagai penutup setelah makan. Anda dapat menemukan Es Cendol di beberapa tempat di Bandung, seperti di Jalan Braga.
Conclusion
Itulah beberapa kuliner Bandung legendaris yang harus Anda coba di tahun 2023. Semoga artikel ini dapat membantu Anda menemukan makanan lezat di kota Bandung. Selamat mencoba!