Es teler merupakan minuman segar yang sangat populer di Indonesia. Terbuat dari campuran berbagai buah segar, susu kental manis, dan es serut, es teler menjadi minuman yang cocok untuk dinikmati di siang hari yang panas. Bagi Anda yang ingin mencoba membuat es teler sendiri di rumah, berikut ini adalah cara membuat es teler yang segar dan lezat.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat es teler, Anda memerlukan beberapa bahan-bahan berikut:
- 1 buah kelapa muda
- 1 buah alpukat
- 1 buah pisang
- 100 gram nata de coco
- 100 gram cincau hitam
- 150 ml susu kental manis
- Es serut secukupnya
Cara Membuat Es Teler
1. Siapkan bahan-bahan
Pertama-tama, siapkan semua bahan-bahan yang diperlukan. Kelapa muda harus diparut, sedangkan alpukat dan pisang dipotong-potong sesuai selera.
2. Campurkan semua bahan dalam mangkuk
Setelah semua bahan siap, campurkan semua bahan dalam mangkuk besar dan aduk rata.
3. Tambahkan susu kental manis
Tambahkan susu kental manis ke dalam campuran buah-buahan dan aduk rata.
4. Tambahkan es serut
Tambahkan es serut secukupnya ke dalam mangkuk dan aduk rata.
5. Sajikan es teler
Es teler siap disajikan! Anda dapat menambahkan sirup atau gula merah sesuai selera.
Tips Membuat Es Teler yang Lezat
Agar es teler yang Anda buat menjadi lebih lezat, berikut ini adalah beberapa tips yang dapat Anda ikuti:
- Gunakan buah-buahan yang segar dan berkualitas baik.
- Gunakan susu kental manis yang berkualitas baik.
- Jangan terlalu banyak menggunakan es serut, sehingga es teler tidak terlalu encer.
- Tambahkan sirup atau gula merah sesuai selera untuk memberikan rasa manis yang lebih.
Kesimpulan
Membuat es teler sendiri di rumah tidak sulit dan membutuhkan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat membuat es teler yang segar dan lezat di rumah. Selamat mencoba!