Jajanan kue pasar atau yang biasa disebut kue tradisional adalah makanan yang sudah ada sejak zaman dahulu kala. Makanan ini biasanya dijual di pasar atau toko kue tradisional. Kue-kue ini memiliki beragam bentuk, rasa dan warna. Setiap kue memiliki keunikan tersendiri dan rasanya yang khas.
Macam-macam Jajanan Kue Pasar
Banyak sekali jenis kue tradisional yang ada di Indonesia, mulai dari kue yang terbuat dari tepung ketan, tepung terigu, hingga kue yang terbuat dari bahan-bahan alami seperti ubi, singkong atau ketela.
Kue Lumpur
Kue lumpur adalah salah satu jenis kue tradisional yang terbuat dari adonan tepung terigu, gula, telur dan santan. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan kenyal, serta rasa yang manis.
Kue Lumpur Kentang
Seperti namanya, kue ini terbuat dari kentang yang dihaluskan, tepung terigu, gula, telur dan santan. Kue ini memiliki tekstur yang lembut, kenyal, dan rasa yang manis.
Kue Lumpur Pandan
Kue ini juga terbuat dari adonan tepung terigu, gula, telur dan santan, namun memiliki aroma pandan yang membuatnya memiliki rasa yang khas. Kue ini biasanya berwarna hijau karena menggunakan daun pandan sebagai pewarna alami.
Kue Lapis
Kue lapis terbuat dari tepung ketan, santan, gula dan pewarna makanan. Kue ini memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang manis. Kue lapis biasanya memiliki banyak lapisan yang berbeda-beda warnanya.
Kenapa Orang Harus Mencoba Jajanan Kue Pasar
Jajanan kue pasar adalah makanan tradisional yang memiliki keunikan tersendiri. Selain itu, kue-kue tradisional juga mengandung nilai historis dan budaya yang tinggi. Makanan ini selalu menjadi pilihan yang tepat untuk dinikmati bersama keluarga, teman atau sahabat.
Dengan mencoba jajanan kue pasar, kita juga dapat mendukung para pedagang kecil yang menjual kue tradisional. Dengan begitu, kita juga turut melestarikan keanekaragaman kuliner Indonesia.
Kesimpulan
Jajanan kue pasar adalah makanan tradisional yang tak pernah hilang. Makanan ini memiliki banyak jenis dan memiliki rasa yang khas. Dengan mencoba jajanan kue pasar, kita dapat merasakan keunikan dan kelezatan makanan tradisional Indonesia, serta turut melestarikan keanekaragaman kuliner Indonesia.