Siapa yang tidak suka dengan kue basah? Kue basah menjadi salah satu makanan ringan yang paling banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Bahkan, kue basah menjadi salah satu makanan yang paling laris di pasaran. Kue basah memang memiliki berbagai macam jenis dan rasanya yang enak. Berikut adalah beberapa jenis kue basah yang laris di pasaran.
Lumpia Basah
Lumpia basah merupakan salah satu jenis kue basah yang sangat populer di Indonesia. Kue ini terbuat dari tepung terigu dan berisi sayuran seperti rebung, wortel, dan tauge. Lumpia basah biasanya disajikan dengan bumbu kacang yang pedas dan gurih. Rasanya yang enak membuat banyak orang ketagihan untuk mencobanya.
Kue Lapis
Kue lapis adalah kue basah yang terbuat dari tepung ketan dan santan. Kue ini memiliki tekstur yang kenyal dan rasanya yang manis. Kue lapis biasanya dibuat dalam berbagai warna dan lapisan yang membuatnya terlihat cantik. Karena kelezatannya, kue lapis menjadi salah satu kue basah yang paling laris di pasaran.
Klepon
Klepon adalah kue basah yang terbuat dari ketan yang dilumuri dengan kelapa parut dan berisi gula merah di dalamnya. Kue ini memiliki rasa yang manis dan legit. Klepon biasanya disajikan dalam keadaan masih hangat dan terasa sangat lezat ketika dimakan.
Getuk
Getuk adalah kue basah yang terbuat dari ubi kayu yang dihaluskan dan dicampur dengan gula. Kue ini memiliki tekstur yang kenyal dan rasanya yang manis. Getuk biasanya disajikan bersama dengan parutan kelapa atau saus gula merah.
Bika Ambon
Bika Ambon adalah kue basah yang berasal dari Medan. Kue ini terbuat dari tepung sagu dan gula kelapa. Bika Ambon memiliki tekstur yang kenyal dan rasanya yang manis. Kue ini biasanya disajikan dalam bentuk bulat atau kotak.
Kue Lumpur
Kue Lumpur adalah kue basah yang terbuat dari tepung terigu, gula, dan santan. Kue ini biasanya disajikan dalam cup kecil dan memiliki tekstur yang lembut. Kue Lumpur biasanya disajikan dengan taburan kelapa parut atau cokelat.
Cucur
Cucur adalah kue basah yang terbuat dari tepung terigu dan gula. Kue ini biasanya memiliki bentuk pipih dan memiliki tekstur yang renyah di bagian luar dan lembut di bagian dalam. Cucur biasanya disajikan dengan saus gula merah atau serutan kelapa.
Pukis
Pukis adalah kue basah yang terbuat dari tepung terigu, gula, dan santan. Kue ini memiliki bentuk bulat dan berisi selai kacang atau keju di dalamnya. Pukis biasanya dimasak dalam cetakan khusus dan memiliki tekstur yang lembut dan aroma yang harum.
Kue Cubit
Kue Cubit adalah kue basah yang terbuat dari tepung terigu, telur, dan gula. Kue ini memiliki bentuk bulat kecil dan disajikan dalam banyak varian rasa seperti cokelat, keju, dan stroberi. Kue Cubit biasanya disajikan dalam keadaan masih hangat dan memiliki tekstur yang lembut dan enak.
Apem
Apem adalah kue basah yang terbuat dari tepung beras dan gula. Kue ini biasanya disajikan dalam bentuk bulat dan memiliki tekstur yang kenyal. Apem biasanya disajikan dengan saus gula merah atau serutan kelapa yang membuatnya terasa semakin enak.
Mencoba Kue Basah yang Laris di Pasaran
Mencoba kue basah yang laris di pasaran memang menjadi salah satu pengalaman yang menyenangkan. Rasanya yang enak dan teksturnya yang unik membuat kue basah menjadi salah satu camilan favorit bagi banyak orang. Selain itu, kue basah juga mudah ditemukan di berbagai tempat seperti pasar, toko kue, dan warung makan. Jadi, jangan ragu untuk mencoba berbagai macam kue basah yang laris di pasaran.