Deskripsi Kue Ultah Jajanan Pasar
Kue ultah jajanan pasar adalah salah satu jenis kue yang banyak ditemukan di pasar tradisional di Indonesia. Kue ini biasanya dibuat dengan bahan-bahan sederhana seperti tepung terigu, gula, telur, dan margarin. Kue ini memiliki berbagai macam varian rasa dan bentuk yang berbeda-beda, tergantung dari daerah asalnya.
Macam-Macam Kue Ultah Jajanan Pasar
Berikut adalah beberapa macam kue ultah jajanan pasar yang populer di Indonesia:
- Kue Lumpur
- Kue Cubit
- Kue Leker
- Kue Nagasari
- Kue Putu
Kenapa Orang-Orang Harus Mencoba Kue Ultah Jajanan Pasar?
Kue ultah jajanan pasar memiliki beberapa kelebihan yang membuatnya layak untuk dicoba, antara lain:
- Harganya terjangkau
- Rasanya enak dan variatif
- Mudah ditemukan di pasar tradisional
- Cocok untuk acara santai atau pesta kecil
Dengan harga yang terjangkau, kue ultah jajanan pasar merupakan pilihan yang tepat untuk memenuhi kebutuhan kue dalam acara tertentu. Selain itu, rasanya yang enak dan variatif membuat orang tidak bosan untuk mencobanya. Kue ini juga mudah ditemukan di pasar tradisional, sehingga memudahkan orang untuk membelinya. Terakhir, kue ultah jajanan pasar cocok untuk acara santai atau pesta kecil, karena ukurannya yang kecil dan mudah disajikan.
Cara Membuat Kue Ultah Jajanan Pasar
Jika Anda tertarik untuk membuat kue ultah jajanan pasar sendiri di rumah, berikut adalah bahan-bahan dan cara membuatnya:
Bahan-Bahan:
- 200 gram tepung terigu
- 100 gram gula pasir
- 3 butir telur
- 100 ml air
- 50 gram margarin, lelehkan
- 1/4 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh garam
- Pewarna makanan (jika diperlukan)
Cara Membuat:
- Siapkan bahan-bahan yang diperlukan
- Aduk rata tepung terigu, baking powder, dan garam
- Kocok telur dan gula hingga mengembang
- Tuang air sedikit-sedikit sambil terus dikocok hingga adonan mengental
- Masukkan campuran tepung terigu secara bertahap sambil terus diaduk hingga rata
- Tuang margarin cair, aduk rata
- Tambahkan pewarna makanan (jika diperlukan)
- Panaskan cetakan kue di atas api kecil
- Tuang adonan ke dalam cetakan hingga penuh
- Tutup cetakan dan biarkan kue matang selama 3-4 menit
- Balikkan cetakan dan biarkan kue matang sempurna
- Ulangi proses hingga adonan habis
- Kue ultah jajanan pasar siap disajikan