Kue tampah adalah salah satu jenis kue tradisional yang terbuat dari bahan-bahan sederhana seperti tepung terigu, gula, telur, dan santan. Kue ini biasanya disajikan dalam sebuah tampah yang terdiri dari beberapa lapisan kue dengan berbagai macam rasa dan warna.
Jenis-Jenis Kue Tampah
Ada beberapa macam kue tampah yang bisa kamu coba, di antaranya:
- Kue tampah berlapis, terdiri dari beberapa lapisan kue dengan berbagai rasa seperti pandan, coklat, dan keju.
- Kue tampah gulung, terdiri dari kue yang digulung dengan isian seperti kacang hijau, coklat, atau keju.
- Kue tampah kering, terdiri dari kue yang biasanya disajikan dalam potongan kecil dan sangat cocok untuk camilan.
Mengapa Orang Harus Mencoba Menyusun Kue Tampah
Menyusun kue tampah bukan hanya menghasilkan kue yang enak dan cantik, tetapi juga bisa menjadi kegiatan yang menyenangkan dan bermanfaat. Berikut adalah beberapa alasan mengapa kamu harus mencoba menyusun kue tampah:
- Meningkatkan kreativitas, karena kamu bisa menciptakan berbagai macam rasa dan warna kue.
- Meningkatkan keterampilan memasak, terutama dalam hal mengukur bahan dan mengatur suhu oven.
- Bisa menjadi sumber penghasilan tambahan, karena kue tampah bisa dijual atau dibagikan kepada teman dan keluarga.
- Menjadi kegiatan yang menyenangkan dan dapat menghilangkan stres.
Cara Menyusun Kue Tampah
Berikut adalah langkah-langkah sederhana untuk menyusun kue tampah:
- Siapkan bahan-bahan seperti tepung terigu, gula, telur, santan, dan pewarna makanan (jika diperlukan).
- Campurkan semua bahan dan aduk hingga rata.
- Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius.
- Olesi loyang dengan margarin atau mentega.
- Tuangkan adonan ke dalam loyang dan ratakan dengan sendok.
- Panggang kue selama 20-25 menit atau hingga matang.
- Keluarkan kue dari oven dan dinginkan.
- Potong kue menjadi beberapa bagian dan susun dalam tampah.
- Hiasi kue dengan berbagai macam topping seperti buah, kacang, atau coklat.
- Sajikan kue tampah dan nikmati bersama keluarga atau teman.
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, kamu bisa menyusun kue tampah sendiri di rumah dengan mudah dan menyenangkan. Selamat mencoba!