Deskripsi Jajanan Tradisional
Jajanan tradisional adalah makanan atau minuman yang diproduksi secara tradisional dan diwariskan dari generasi ke generasi. Biasanya, jajanan ini terbuat dari bahan-bahan alami dan tidak menggunakan bahan pengawet, sehingga lebih sehat dan alami.
Macam-Macam Jajanan Tradisional
1. Klepon
Klepon adalah jajanan tradisional yang terbuat dari ketan yang diisi dengan gula merah dan dibentuk bulat-bulat. Kemudian, klepon direbus hingga matang dan dicelupkan ke dalam parutan kelapa.
2. Onde-onde
Onde-onde adalah jajanan tradisional yang terbuat dari tepung ketan yang diisi dengan kacang hijau yang sudah direbus dan dicampur dengan gula pasir. Kemudian, onde-onde digoreng hingga matang.
3. Kue Lapis
Kue lapis adalah jajanan tradisional yang terbuat dari tepung beras, santan, telur, dan gula. Kue ini dibuat dengan cara bertahap dan dibagi menjadi beberapa lapisan dengan warna yang berbeda.
4. Serabi
Serabi adalah jajanan tradisional yang terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan santan dan gula. Serabi dibuat dengan cara dipanggang pada wajan datar dan disajikan dengan gula merah cair.
5. Es Campur
Es campur adalah minuman tradisional yang terdiri dari es serut yang dicampur dengan buah-buahan, nata de coco, dan sirup. Es campur sangat cocok untuk disajikan pada hari-hari yang panas.
Kenapa Orang-orang Harus Mencoba Jajanan Tradisional?
Jajanan tradisional mempunyai cita rasa yang unik dan autentik, sehingga sangat cocok untuk dijadikan sebagai cemilan atau hidangan saat berkumpul dengan keluarga dan teman-teman. Selain itu, jajanan tradisional juga diproduksi secara tradisional oleh orang-orang yang mempunyai keahlian khusus dalam membuat jajanan tersebut, sehingga bisa menjaga keaslian dari jajanan tradisional tersebut.