Jajanan pasar adalah makanan atau minuman yang dijual di pasar tradisional. Salah satu jenis jajanan pasar yang populer adalah jajanan pasar dari tepung beras. Tepung beras adalah bahan dasar yang umum digunakan dalam pembuatan jajanan pasar. Jajanan pasar dari tepung beras memiliki berbagai macam jenis dan rasa yang beragam. Berikut adalah beberapa macam jajanan pasar dari tepung beras:
Kue Lapis
Kue lapis adalah salah satu jajanan pasar dari tepung beras yang terkenal. Kue ini terdiri dari dua atau lebih lapisan yang dibuat dari campuran tepung beras, santan, gula, dan pewarna makanan. Kue lapis memiliki tekstur yang lembut dan manis sehingga cocok untuk dijadikan camilan atau hidangan penutup.
Putu Ayu
Putu ayu adalah jajanan pasar dari tepung beras yang berbentuk bulat dan berwarna putih. Kue ini terbuat dari campuran tepung beras, gula, santan, dan pewarna makanan. Di dalam kue ini terdapat potongan kelapa yang memberikan rasa yang gurih. Putu ayu biasanya disajikan dengan saus gula merah.
Klepon
Klepon adalah jajanan pasar dari tepung beras yang berbentuk bulat kecil dan berwarna hijau. Kue ini terbuat dari campuran tepung ketan, gula merah, dan air. Di dalam kue ini terdapat potongan gula merah yang memberikan rasa manis yang khas. Klepon biasanya disajikan dengan kelapa parut.
Bolu Tape
Bolu tape adalah jajanan pasar dari tepung beras yang terbuat dari campuran tepung beras, tape singkong, telur, dan gula. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis. Bolu tape biasanya disajikan dalam bentuk irisan dan cocok untuk dijadikan camilan atau hidangan penutup.
Cenil
Cenil adalah jajanan pasar dari tepung beras yang berbentuk bulat dan berwarna-warni. Kue ini terbuat dari campuran tepung beras, gula, dan pewarna makanan. Di dalam kue ini terdapat potongan kelapa yang memberikan rasa yang gurih. Cenil biasanya disajikan dengan saus gula merah.
Kenapa Harus Mencoba Jajanan Pasar dari Tepung Beras?
Jajanan pasar dari tepung beras memiliki berbagai macam jenis dan rasa yang beragam sehingga dapat memuaskan selera makanan Anda. Selain itu, jajanan pasar dari tepung beras juga mudah ditemukan di pasar tradisional dengan harga yang terjangkau. Jadi, jangan ragu untuk mencoba jajanan pasar dari tepung beras dan nikmati sensasi rasanya yang lezat.