Jajanan pasar putu mayang merupakan salah satu jajanan khas Indonesia yang berasal dari daerah Jawa. Jajanan ini terbuat dari tepung ketan yang dicampur dengan kelapa parut dan gula merah cair sebagai isian di dalamnya. Kemudian, adonan tersebut diletakkan di dalam cetakan berbentuk tabung dan dikukus hingga matang. Setelah matang, putu mayang siap disajikan dengan taburan kelapa parut di atasnya.
Macam-Macam Putu Mayang
Putu mayang memiliki beberapa varian rasa yang dapat dinikmati oleh para pecinta jajanan pasar, antara lain:
1. Putu Mayang Kelapa
Putu mayang kelapa menjadi varian rasa yang paling populer di kalangan masyarakat Indonesia. Isian gula merah cair yang manis dan kelapa parut yang gurih membuat jajanan ini memiliki rasa yang unik dan lezat.
2. Putu Mayang Cokelat
Bagi yang menyukai cokelat, putu mayang cokelat bisa menjadi pilihan yang tepat. Tepung ketan yang dicampur dengan cokelat bubuk dan gula merah cair memberikan sensasi rasa yang berbeda dan menggugah selera.
3. Putu Mayang Pandan
Varian rasa putu mayang yang satu ini menggunakan daun pandan sebagai pewangi dan pewarna alami. Selain memberikan aroma yang harum, daun pandan juga memberikan warna hijau yang menarik pada jajanan ini.
Mengapa Orang-Orang Harus Mencoba Putu Mayang
Ada beberapa alasan mengapa orang-orang harus mencoba menikmati jajanan pasar putu mayang, antara lain:
1. Rasa yang Unik
Putu mayang memiliki rasa yang unik dan berbeda dari jajanan pasar lainnya. Isian gula merah cair yang manis dan kelapa parut yang gurih membuat jajanan ini sangat lezat dan menggugah selera.
2. Mudah Ditemukan
Putu mayang dapat dengan mudah ditemukan di pasar-pasar tradisional maupun di warung-warung jajanan. Harganya yang terjangkau juga membuat jajanan ini menjadi favorit di kalangan masyarakat.
3. Cocok untuk Berbagai Acara
Putu mayang bisa menjadi pilihan jajanan yang cocok untuk berbagai acara, seperti arisan, ulang tahun, atau acara keluarga. Jajanan ini juga bisa dijadikan sebagai oleh-oleh untuk keluarga dan teman.
4. Nutrisi yang Baik untuk Kesehatan
Putu mayang terbuat dari bahan-bahan alami seperti tepung ketan, kelapa parut, dan gula merah cair yang tidak mengandung bahan pengawet. Kandungan serat pada kelapa parut juga baik untuk pencernaan dan kesehatan tubuh.