Jajanan pasar merupakan makanan atau minuman yang biasanya dijual di pinggir jalan dengan harga yang terjangkau. Salah satu jajanan pasar yang populer adalah kue asin. Kue asin memiliki rasa gurih dan renyah yang membuatnya menjadi favorit banyak orang. Berikut ini adalah macam-macam kue asin jajanan pasar:
1. Keripik Singkong
Keripik singkong adalah kue asin yang terbuat dari singkong yang dipotong tipis dan digoreng hingga renyah. Rasanya yang gurih dan renyah membuat keripik singkong menjadi camilan yang cocok untuk dinikmati saat santai.
2. Rempeyek
Rempeyek adalah kue asin yang terbuat dari tepung terigu, kelapa, dan bumbu-bumbu rempah yang digoreng hingga renyah. Rempeyek sering dijual dalam bentuk bundar atau lonjong dengan isian kacang tanah, udang, atau ikan teri.
3. Emping
Emping adalah kue asin yang terbuat dari biji melinjo yang diolah menjadi keripik. Emping memiliki rasa yang gurih dan renyah, serta cocok untuk dinikmati sebagai camilan saat santai atau sebagai pelengkap makanan.
4. Risoles
Risoles adalah kue asin yang terbuat dari kulit lumpia yang diisi dengan daging cincang, sayuran, dan bumbu-bumbu rempah yang digoreng hingga renyah. Risoles memiliki rasa yang gurih dan lezat, serta cocok untuk dinikmati sebagai camilan atau sebagai hidangan sarapan atau makan siang.
5. Pastel
Pastel adalah kue asin yang terbuat dari adonan tepung terigu yang diisi dengan daging cincang, sayuran, dan bumbu-bumbu rempah yang digoreng hingga matang. Pastel memiliki rasa yang gurih dan renyah, serta cocok untuk dinikmati sebagai camilan atau sebagai hidangan sarapan atau makan siang.
6. Tahu Bulat
Tahu bulat adalah kue asin yang terbuat dari adonan tepung terigu yang digoreng bersama dengan bola-bola tahu kecil. Tahu bulat memiliki rasa yang gurih dan renyah, serta cocok untuk dinikmati sebagai camilan saat santai atau sebagai hidangan pelengkap makanan.
7. Martabak
Martabak adalah kue asin atau manis yang terbuat dari adonan tepung terigu yang diisi dengan berbagai macam bahan seperti daging cincang, telur, keju, atau cokelat. Martabak memiliki rasa yang lezat dan cocok untuk dinikmati sebagai camilan atau sebagai hidangan sarapan atau makan malam.
8. Bakwan
Bakwan adalah kue asin yang terbuat dari adonan tepung terigu yang diisi dengan sayuran seperti wortel, kubis, atau jagung. Bakwan memiliki rasa yang gurih dan renyah, serta cocok untuk dinikmati sebagai camilan saat santai atau sebagai hidangan pelengkap makanan.
9. Kue Cubit
Kue cubit adalah kue asin atau manis yang terbuat dari adonan tepung terigu yang digoreng kecil-kecil. Kue cubit memiliki rasa yang lezat dan cocok untuk dinikmati sebagai camilan atau sebagai hidangan penutup.
10. Krupuk
Krupuk adalah kue asin yang terbuat dari tepung tapioka atau tepung terigu yang digoreng hingga mengembang. Krupuk sering dijual dalam berbagai bentuk dan rasa, seperti krupuk udang, krupuk mie, atau krupuk bawang.
Kenapa Orang Harus Mencoba Kue Asin Jajanan Pasar?
Selain rasanya yang lezat, kue asin jajanan pasar juga memiliki harga yang terjangkau dan mudah ditemukan di berbagai tempat. Kue asin jajanan pasar juga cocok untuk dinikmati sebagai camilan saat santai atau sebagai hidangan pelengkap makanan. Oleh karena itu, tidak ada salahnya untuk mencoba menikmati kue asin jajanan pasar.