Es goyang merupakan minuman yang sedang populer di kalangan masyarakat Indonesia pada tahun 2023 ini. Terbuat dari es serut yang dicampur dengan sirup, susu, dan berbagai topping seperti jelly, kacang, dan buah-buahan, es goyang menjadi minuman yang cocok untuk disajikan di berbagai acara, mulai dari pesta ulang tahun hingga acara kantor.
Asal Usul Es Goyang
Es goyang pertama kali dikenalkan di Indonesia pada tahun 1990-an. Saat itu, es goyang hanya dijual di gerobak-gerobak yang berkeliling di sekitar pasar tradisional. Namun, seiring dengan perkembangan zaman, es goyang kini sudah menjadi minuman yang dapat ditemukan di berbagai tempat, mulai dari warung kecil hingga restoran mewah.
Bahan-Bahan yang Digunakan dalam Es Goyang
Untuk membuat es goyang, bahan utama yang digunakan adalah es serut. Es ini kemudian dicampur dengan sirup, susu, dan berbagai topping sesuai dengan selera. Beberapa topping yang sering digunakan dalam es goyang antara lain adalah jelly, kacang, buah-buahan, dan cincau.
Cara Membuat Es Goyang yang Enak
Untuk membuat es goyang yang enak, pertama-tama siapkan es serut yang sudah dicampur dengan sirup. Kemudian, tambahkan susu dan topping sesuai dengan selera. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik. Sajikan es goyang dalam gelas atau mangkuk yang telah disiapkan. Jangan lupa tambahkan es batu untuk memberikan sensasi dingin yang menyegarkan.
Varian Rasa Es Goyang yang Populer
Es goyang memiliki banyak varian rasa yang dapat dipilih sesuai dengan selera. Beberapa varian rasa es goyang yang populer antara lain adalah rasa coklat, stroberi, mangga, vanila, dan durian. Selain itu, beberapa tempat juga menawarkan varian rasa es goyang yang unik, seperti rasa teh tarik dan kopi susu.
Manfaat Mengonsumsi Es Goyang
Es goyang selain enak juga memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan. Es goyang yang terbuat dari buah-buahan segar dan susu dapat membantu memenuhi kebutuhan gizi harian tubuh. Selain itu, es goyang juga dapat membantu mengatasi dehidrasi pada tubuh saat cuaca panas.
Harga Es Goyang yang Terjangkau
Meskipun memiliki rasa yang enak dan manfaat yang baik untuk kesehatan, harga es goyang terbilang cukup terjangkau. Harga es goyang di berbagai tempat biasanya berkisar antara Rp. 5.000 hingga Rp. 15.000 per gelas.
Keunikan Es Goyang di Berbagai Daerah
Es goyang memiliki keunikan tersendiri di berbagai daerah di Indonesia. Di Jawa Barat, es goyang disebut dengan nama es doger dan memiliki rasa yang unik karena menggunakan bahan-bahan seperti kolang-kaling, nangka, dan kelapa muda. Di Sumatera Utara, es goyang dikenal dengan nama es campur dan memiliki rasa yang lebih kental karena menggunakan santan sebagai bahan utama.
Popularitas Es Goyang di Dunia Maya
Tidak hanya di dunia nyata, es goyang juga memiliki popularitas yang cukup tinggi di dunia maya. Banyak pengguna media sosial yang mengunggah foto dan video tentang es goyang dengan berbagai topping yang unik dan menarik. Hal ini memunculkan tren baru di kalangan masyarakat, yaitu membuat es goyang dengan topping yang lebih kreatif dan inovatif.
Kesimpulan
Es goyang merupakan minuman segar favorit masyarakat Indonesia pada tahun 2023 ini. Terbuat dari es serut yang dicampur dengan sirup, susu, dan berbagai topping, es goyang memiliki rasa yang enak dan manfaat yang baik untuk kesehatan. Dengan harga yang terjangkau dan keunikan yang berbeda-beda di setiap daerah, es goyang menjadi minuman yang cocok untuk dinikmati di berbagai acara.