Jajanan pasar dari kelapa merupakan salah satu jenis makanan tradisional yang terkenal di Indonesia. Makanan ini terbuat dari bahan-bahan alami yang berasal dari kelapa yang tidak hanya lezat, tetapi juga sehat. Ada banyak jenis jajanan pasar dari kelapa yang bisa dinikmati, seperti berikut:
Kue Lumpur
Kue lumpur adalah jajanan pasar dari kelapa yang terbuat dari tepung ketan, kelapa parut, dan gula merah. Kue ini biasanya dibungkus dengan daun pisang dan dikukus. Rasanya manis dan lembut, dengan tekstur yang kenyal.
Klepon
Klepon adalah jajanan pasar dari kelapa yang terbuat dari tepung ketan, gula merah, dan kelapa parut. Kue ini dibentuk bulat dan diisi dengan gula merah cair, kemudian direbus dalam air mendidih. Ketika dimakan, klepon meleleh di mulut dan terasa manis.
Onde-onde
Onde-onde adalah jajanan pasar dari kelapa yang terbuat dari tepung ketan, gula merah, dan kelapa parut. Kue ini dibentuk bulat dan digoreng dalam minyak panas. Rasanya manis dan gurih, dengan tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam.
Putu Ayu
Putu ayu adalah jajanan pasar dari kelapa yang terbuat dari tepung terigu, kelapa parut, gula, dan telur. Kue ini dibentuk bulat dan dikukus dalam cetakan bulat. Rasanya manis dan lembut, dengan aroma kelapa yang khas.
Bika Ambon
Bika ambon adalah jajanan pasar dari kelapa yang terbuat dari tepung sagu, gula, air kelapa, dan telur. Kue ini dibuat dengan cara dipanggang dalam oven khusus. Rasanya manis dan lembut, dengan tekstur yang kenyal dan berpori-pori.
Mengapa Harus Mencoba Jajanan Pasar dari Kelapa?
Jajanan pasar dari kelapa tidak hanya lezat, tetapi juga sehat. Kelapa mengandung banyak nutrisi yang baik untuk tubuh, seperti serat, vitamin E, dan asam lemak sehat. Selain itu, jajanan pasar dari kelapa juga mudah ditemukan dan terjangkau harganya.
Jadi, jika Anda ingin mencoba makanan tradisional yang sehat dan lezat, jajanan pasar dari kelapa adalah pilihan yang tepat. Cobalah beberapa jenis jajanan pasar dari kelapa yang sudah disebutkan di atas, dan nikmati sensasi rasa yang berbeda-beda.