Jajanan pasar selalu menjadi camilan favorit bagi banyak orang. Salah satu jajanan pasar yang cukup populer adalah lapis jajanan pasar. Lapis jajanan pasar adalah kue tradisional Indonesia yang terbuat dari tepung terigu, gula, telur, santan, dan pewarna makanan.
Macam-Macam Lapis Jajanan Pasar
Ada beberapa jenis lapis jajanan pasar yang dapat ditemukan di pasaran:
1. Lapis Surabaya
Lapis Surabaya adalah jenis lapis jajanan pasar yang berasal dari Surabaya. Kue ini terdiri dari lapisan kue yang dilapisi dengan selai kacang, dan di atasnya ditambahkan lapisan kue lagi. Rasanya manis dan legit.
2. Lapis Legit
Lapis Legit adalah jenis lapis jajanan pasar yang terkenal dengan teksturnya yang padat dan rasanya yang manis serta legit. Kue ini terbuat dari campuran tepung terigu, gula, telur, dan mentega.
3. Lapis Telo
Lapis Telo adalah jenis lapis jajanan pasar yang terbuat dari tepung ketan dan tepung sagu. Kue ini memiliki rasa yang gurih dan manis, serta tekstur yang kenyal.
4. Lapis Talas
Lapis Talas adalah jenis lapis jajanan pasar yang terbuat dari ubi jalar atau talas yang dihaluskan. Kue ini memiliki rasa yang manis dan lembut.
Kenapa Orang Harus Mencoba Lapis Jajanan Pasar?
Lapis jajanan pasar memiliki rasa yang khas dan berbeda-beda tergantung jenisnya. Selain itu, kue ini juga mudah ditemukan di pasar tradisional atau toko kue. Harganya yang terjangkau membuat lapis jajanan pasar menjadi camilan yang cocok untuk segala usia. Selain itu, kue ini juga dapat dijadikan oleh-oleh untuk keluarga dan teman.
Kesimpulan
Lapis jajanan pasar adalah salah satu jajanan pasar yang terkenal di Indonesia. Ada beberapa jenis lapis jajanan pasar yang dapat ditemukan di pasaran, seperti Lapis Surabaya, Lapis Legit, Lapis Telo, dan Lapis Talas. Kue ini memiliki rasa yang khas dan murah meriah, sehingga cocok dijadikan camilan atau oleh-oleh. Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, cobain lapis jajanan pasar!