Deskripsi Kue Jajan Pasar Tampah
Kue jajan pasar tampah adalah jenis kue tradisional Indonesia yang biasa dijual di pasar atau warung kecil. Kue ini terbuat dari bahan-bahan sederhana seperti tepung, gula, telur, dan santan. Kue jajan pasar tampah memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis.
Macam-Macam Kue Jajan Pasar Tampah
Ada beberapa macam kue jajan pasar tampah yang biasa ditemukan di Indonesia, di antaranya:
- Kue Lumpur
- Kue Cucur
- Kue Leker
- Kue Nagasari
- Kue Putu
- Kue Klepon
- Kue Talam
- Kue Apem
- Kue Onde-onde
- Kue Dadar Gulung
Kenapa Orang-Orang Harus Mencoba Kue Jajan Pasar Tampah
Kue jajan pasar tampah memiliki beberapa kelebihan yang membuat orang-orang harus mencobanya, di antaranya:
- Harga yang terjangkau
- Rasa yang enak dan autentik
- Bahan-bahan yang mudah ditemukan
- Memiliki banyak pilihan jenis kue
- Cocok untuk camilan di sore hari
Kue Lumpur
Kue lumpur adalah kue jajan pasar tampah yang terbuat dari campuran tepung terigu, gula, telur, santan, dan susu. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis. Biasanya kue lumpur disajikan dengan taburan keju parut di atasnya.
Kue Cucur
Kue cucur adalah kue jajan pasar tampah yang terbuat dari campuran tepung terigu, gula, telur, air, dan daun pandan. Kue ini memiliki tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam. Biasanya kue cucur disajikan dengan taburan kelapa parut di atasnya.
Kue Leker
Kue leker adalah kue jajan pasar tampah yang terbuat dari campuran tepung terigu, telur, dan santan. Kue ini memiliki tekstur yang renyah dan bentuk yang unik seperti tabung. Biasanya kue leker disajikan dengan taburan gula halus di atasnya.
Kue Nagasari
Kue nagasari adalah kue jajan pasar tampah yang terbuat dari campuran tepung ketan, gula, santan, dan pisang. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan aroma yang harum. Biasanya kue nagasari disajikan dengan taburan kelapa parut di atasnya.
Kue Putu
Kue putu adalah kue jajan pasar tampah yang terbuat dari campuran tepung beras, gula, dan air. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis. Biasanya kue putu diisi dengan gula merah dan disajikan dengan taburan kelapa parut di atasnya.
Kue Klepon
Kue klepon adalah kue jajan pasar tampah yang terbuat dari campuran tepung ketan, gula merah, dan air. Kue ini memiliki tekstur yang kenyal dan diisi dengan gula merah di dalamnya. Biasanya kue klepon disajikan dengan taburan kelapa parut di atasnya.
Kue Talam
Kue talam adalah kue jajan pasar tampah yang terbuat dari campuran tepung beras, gula, santan, dan daun pandan. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis. Biasanya kue talam disajikan dengan taburan kelapa parut di atasnya.
Kue Apem
Kue apem adalah kue jajan pasar tampah yang terbuat dari campuran tepung terigu, gula, ragi, dan air. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis. Biasanya kue apem disajikan dengan taburan kelapa parut di atasnya.
Kue Onde-onde
Kue onde-onde adalah kue jajan pasar tampah yang terbuat dari campuran tepung ketan, gula merah, dan wijen. Kue ini memiliki tekstur yang kenyal dan diisi dengan gula merah di dalamnya. Biasanya kue onde-onde disajikan dengan taburan wijen di atasnya.
Kue Dadar Gulung
Kue dadar gulung adalah kue jajan pasar tampah yang terbuat dari campuran tepung terigu, telur, santan, dan daun pandan. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis. Biasanya kue dadar gulung diisi dengan kelapa parut dan gula merah, lalu digulung.