Cilegon merupakan kota yang terletak di Provinsi Banten. Selain dikenal sebagai kota industri, Cilegon juga memiliki berbagai makanan khas yang lezat dan unik. Apa saja makanan khas Cilegon yang harus dicoba? Simak artikel berikut ini!
1. Empal Gentong
Empal Gentong adalah makanan khas Cirebon yang juga populer di Cilegon. Makanan ini terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah khas. Rasanya gurih dan nikmat, cocok disantap dengan nasi hangat.
2. Sate Bandeng
Sate Bandeng merupakan salah satu kuliner khas Cilegon yang terbuat dari ikan bandeng. Ikan bandeng dipotong-potong kemudian ditusuk dan dibakar dengan arang. Sate Bandeng biasanya disajikan dengan bumbu kacang yang pedas dan sedikit asam.
3. Ketupat Sayur
Ketupat Sayur merupakan makanan khas Betawi yang juga dikenal di Cilegon. Makanan ini terdiri dari ketupat yang disajikan dengan sayuran seperti labu siam, kacang panjang, dan tauge. Kuahnya terbuat dari santan dan rempah-rempah.
4. Pindang Serani
Pindang Serani adalah makanan khas Cilegon yang terbuat dari ikan kakap yang dimasak dengan bumbu-bumbu khas. Rasanya asam pedas dan sangat nikmat. Makanan ini biasanya disajikan dengan nasi putih dan sayuran.
5. Keripik Singkong Pedas
Keripik Singkong Pedas adalah camilan khas Cilegon yang terbuat dari singkong yang dipotong tipis dan digoreng dengan minyak panas. Keripik ini diberi bumbu pedas yang bikin ketagihan. Cocok disantap saat sedang nongkrong atau menonton TV.
6. Kue Putu
Kue Putu juga dikenal sebagai Kue Bugis di Cilegon. Kue ini terbuat dari adonan tepung ketan yang diisi dengan gula merah dan kemudian dikukus. Rasanya manis dan lezat, cocok disajikan sebagai camilan atau makanan penutup.
7. Nasi Liwet
Nasi Liwet adalah makanan khas Sunda yang juga populer di Cilegon. Nasi Liwet terdiri dari nasi yang dimasak dengan santan, daun pandan, dan rempah-rempah khas. Makanan ini biasanya disajikan dengan ayam goreng, tahu, tempe, dan sambal.
8. Es Doger
Es Doger adalah minuman khas Cilegon yang terbuat dari es serut, susu kental manis, kelapa muda, dan tape ketan hitam. Rasanya manis dan segar, cocok disajikan sebagai minuman penutup saat cuaca panas.
9. Soto Bandung
Soto Bandung adalah makanan khas Sunda yang juga dikenal di Cilegon. Makanan ini terdiri dari kuah kaldu ayam yang disajikan dengan mie, tauge, kentang goreng, dan ayam suwir. Rasanya gurih dan nikmat, cocok disantap saat cuaca dingin.
10. Tahu Tek
Tahu Tek adalah makanan khas Surabaya yang juga populer di Cilegon. Makanan ini terdiri dari tahu goreng yang diiris tipis-tipis kemudian disajikan dengan kentang, tauge, telur, dan bumbu kacang. Rasanya gurih dan pedas, cocok disantap sebagai camilan atau makanan berat.