Jawa Tengah merupakan salah satu provinsi di Indonesia yang kaya akan kebudayaan dan kuliner. Salah satu hal yang membuat Jawa Tengah terkenal adalah makanan tradisionalnya yang lezat dan menggugah selera.
Nasi Gudeg
Nasi Gudeg adalah makanan khas yang berasal dari Yogyakarta. Makanan ini terbuat dari nangka muda yang dimasak dalam santan dan rempah-rempah. Biasanya nasi gudeg disajikan dengan ayam, telur, dan sambal krecek. Rasanya yang manis dan gurih membuat nasi gudeg menjadi favorit banyak orang.
Sate Klathak
Sate Klathak adalah makanan khas dari Solo. Sate ini terbuat dari daging sapi atau ayam yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk dengan bambu. Sate klathak disajikan dengan bumbu kacang dan kecap manis. Rasanya yang legit dan gurih membuat sate klathak menjadi salah satu makanan favorit di Solo.
Sate Buntel
Sate Buntel adalah makanan khas dari Pemalang. Sate ini terbuat dari daging sapi atau kambing yang dibungkus dengan lemak dan daging cincang. Sate buntel disajikan dengan bumbu kacang dan kecap manis. Rasanya yang juicy dan gurih membuat sate buntel menjadi salah satu makanan favorit di Pemalang.
Gethuk Goreng
Gethuk Goreng adalah makanan ringan yang terbuat dari ketela pohon yang diparut dan dicampur dengan gula merah. Kemudian adonan digoreng hingga matang dan berwarna kecoklatan. Rasanya yang manis dan renyah membuat gethuk goreng menjadi makanan favorit untuk menemani ngopi di sore hari.
Soto Kudus
Soto Kudus adalah makanan khas dari Kudus. Soto ini terbuat dari daging ayam atau sapi yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah. Soto kudus disajikan dengan mie, tauge, dan telur. Rasanya yang segar dan gurih membuat soto kudus menjadi salah satu makanan favorit di Kudus.
Tahu Gimbal
Tahu Gimbal adalah makanan khas dari Semarang. Tahu gimbal terbuat dari tahu goreng yang dicampur dengan sayuran dan dimasak dengan bumbu kacang. Biasanya tahu gimbal disajikan dengan kerupuk dan telur pindang. Rasanya yang gurih dan pedas membuat tahu gimbal menjadi salah satu makanan favorit di Semarang.
Nasi Liwet Solo
Nasi Liwet Solo adalah makanan khas dari Solo. Nasi liwet solo terbuat dari nasi yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah. Biasanya nasi liwet solo disajikan dengan ayam goreng, telur, dan sambal terasi. Rasanya yang gurih dan legit membuat nasi liwet solo menjadi salah satu makanan favorit di Solo.
Bakmi Jawa
Bakmi Jawa adalah makanan khas dari Semarang. Bakmi jawa terbuat dari mie kuning yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah dan disajikan dengan irisan ayam, tauge, dan telur. Rasanya yang gurih dan lezat membuat bakmi jawa menjadi salah satu makanan favorit di Semarang.
Tiwul
Tiwul adalah makanan khas dari Pati. Tiwul terbuat dari singkong yang dihaluskan dan dicetak menjadi bentuk yang kecil-kecil. Kemudian tiwul direbus dan disajikan dengan sayuran dan sambal. Rasanya yang kenyal dan gurih membuat tiwul menjadi makanan yang unik dan lezat.
Sate Kambing
Sate Kambing adalah makanan khas dari Boyolali. Sate kambing terbuat dari daging kambing yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk dengan bambu. Sate kambing disajikan dengan bumbu kacang dan kecap manis. Rasanya yang juicy dan gurih membuat sate kambing menjadi salah satu makanan favorit di Boyolali.