Deskripsi Tiwul Jajanan Pasar
Tiwul jajanan pasar adalah makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari singkong yang diolah dengan cara diparut, diendapkan, dan dikeringkan. Hasil akhirnya berupa butiran-butiran putih yang mirip dengan nasi tapi berbeda dalam tekstur dan rasanya.
Macam-Macam Tiwul Jajanan Pasar
Ada beberapa jenis tiwul jajanan pasar yang cukup populer di Indonesia, antara lain:
- Tiwul Ayam
- Tiwul Gudeg
- Tiwul Sambal Goreng
- Tiwul Kelapa
- Tiwul Bakar
Kenapa Orang Harus Mencoba Tiwul Jajanan Pasar?
Tiwul jajanan pasar memiliki beberapa keunggulan yang membuatnya layak untuk dicoba, di antaranya:
- Rasa yang unik dan berbeda dari makanan lainnya
- Teksurnya yang kenyal dan lembut membuatnya cocok untuk dijadikan lauk atau camilan
- Terbuat dari singkong yang kaya akan karbohidrat dan serat
- Harganya yang terjangkau
- Memiliki banyak varian rasa dan jenis
Cara Membuat Tiwul Jajanan Pasar
Berikut adalah cara membuat tiwul jajanan pasar yang sederhana:
- Cuci bersih singkong dan kupas kulitnya
- Parut singkong menggunakan parutan halus
- Endapkan hasil parutan selama beberapa jam hingga terpisah antara cairan dan ampasnya
- Angkat ampasnya dan keringkan di bawah sinar matahari atau dengan menggunakan oven
- Tiwul siap digunakan sebagai bahan masakan atau camilan
Kesimpulan
Tiwul jajanan pasar merupakan makanan tradisional Indonesia yang unik, lezat, dan terjangkau. Ada banyak varian rasa dan jenis yang bisa dicoba, sehingga cocok untuk dijadikan lauk atau camilan. Selain itu, tiwul juga kaya akan karbohidrat dan serat yang baik untuk kesehatan tubuh. Jadi, jangan ragu untuk mencoba tiwul jajanan pasar saat berkunjung ke pasar tradisional atau warung makan di Indonesia.